ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ χωρις γλουτενη κρεμα γαλακτος κουβερτουρα

Υλικά (για περίπου 24 κομμάτια): 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κούπα αμύγδαλο και καρύδι τριμμένα 1 κουτ.γλυκού κανέλλα (και 2 μπορώ να πώ...) 2-3 κουτ.σούπας[...]

Για τα κοχύλια από φύλλο: 250 γρ. ανάλατο βούτυρο, 12 φύλλα φύλλο εμπορίου, ξεπαγωμένα Για το σιρόπι λεμονιού: 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη, 2 φλιτζάνια νερό, 1[...]

Το εφτιαξα λίγο πριν τη Πρωτοχρονια στην Κυπ/σία,ειδικά για την αδελφούλα μου τη Μπετούλα,που το ζήτησε και το αγαπά πολύ...και δεν είναι η μόνη...οι πιο[...]

Βρε βρε σαν τα χιόνια :) Έπρεπε βλέπεις να ρίξει χιόνι στο χωριό μου, για να έρθει η έμπνευση της 1ης ανάρτησης του 2012!!! Κοιτάζοντας προς τα πίσω,[...]

Έχω μια συνταγή που μίκρυνα την δοσολογία....είναι επαγγελματική! Λατρεμένο γαλακτομπούρεκο.... Υλικά 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουτιά νερό 11/2 φλυτζάνι του[...]

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ Υλικά:  900 gr. Φύλλα Κρούστας  420 gr. Βούτυρο (Αγελαδινό)  1500gr. Γάλα (Αγελαδινό)  115 gr. Σιμιγδάλι (ψιλό)  350 gr. Ζάχαρη  3 Αυγά[...]

1,5 κιλό σουπιά 300 ml λευκό κρασί 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 800 ml.- 1 λίτρο γάλα 150 γρ. γιαούρτι πρόβειο 200 γρ. βούτυρο ένα ματσάκι μάραθο λίγο βασιλικό λίγο[...]

Για την κρέμα ΜΙΓΜΑ Α 1 Λίτρο Γάλα 200 γρ. Ζάχαρη 2 βανίλιες σκόνη Ξύσμα από 2 λεμόνια ΜΙΓΜΑ Β 8 Αυγά 150 γρ σιμιγδάλι ψιλό Για το φύλλο 18 Φύλλα κρούστας ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φύλλο κρούστας Βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα Για την Κρέμα: 8 ποτήρια γάλα 1 ποτήρι σιμυγδάλι ψιλό 8 αυγά 1,5 ποτήρι ζάχαρη 100 γρ[...]

Συνταγή της Α.Μπαρμπαρίγου Υλικά 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού ή κρούστας 150 γραµµ. φρέσκο βούτυρο (για τα φύλλα) λιωμένο Για την κρέμα 2 λίτρα φρέσκο γάλα 4 αυγά 6[...]

Χωρίς σιμιγδάλι, χωρίς αβγά! Απλά, το τέλειο γαλακτομπούρεκο! Εύκολα και γρήγορα, μια συνταγή από την θεία μου. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για[...]

Γαλακτομπούρεκο με γάλα σόγιας. Το έφτιαξα για τον πατέρα μου που έχει δυσανεξία στη λακτόζη και τελικά άρεσε σε όλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και καταϊφι γαρνιρισμένο με γλυκό κουταλιού!!! Ένα πεντανόστιμο γλυκό λίγο διαφορετικό από το καταϊφι που ξέρουμε!!!! Τι[...]

Ανεπανάληπτο! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 λίτρο φρέσκο πλήρες γάλα 4 αβγά 3 κουταλιές[...]

Σιροπιαστό γλυκό με φύλλο κρούστας. Το μυστικό έγκειται στην προετοιμασία! Τι χρειαζόμαστε: 2 λίτρα φρέσκο γάλα 1.5 ποτήρια νερού σιμιγδάλι 2 ποτήρια νερού[...]

Απίστευτα νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: 3 μπουκάλια γάλα (1 1/2 κιλό γάλα) 160 γραμμ. άνθος αραβοσίτου γιώτης 1 γεμάτο νεροπότηρο ζάχαρη 3 κρόκους αυγών 1 κουταλιά[...]

Το ωραιότερο γαλακτομπούρεκο με την ιδιότητα η κρέμα όσες μέρες και αν περάσουν να παραμένει τόσο αφράτη όπως την πρώτη στιγμή!!! Τι χρειαζόμαστε: 24 φύλλα[...]

Παραδοσιακό γλυκό που τιμάται ιδιαίτερα στην πόλη μου, την Πάτρα, αφού το έθιμο επιτάσσει οι νοικοκυρές να το φτιάχνουνε τις μέρες του Καρναβαλιού. Νομίζω ότι[...]