ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ - Στο φουρνο

Γαλακτομπούρεκο το ...σαρακοστιανό!! Το μαχαίρι σπάει την καστανή κρούστα και βυθίζεται απαλά στην κιτρινωπή, λεμονάτη κρέμα. Το σιρόπι ξεχειλίζει[...]

Γαλακτομπούρεκο το ...σαρακοστιανό!! Το μαχαίρι σπάει την καστανή κρούστα και βυθίζεται απαλά στην κιτρινωπή, λεμονάτη κρέμα. Το σιρόπι ξεχειλίζει[...]

Υλικά για το ταψί πυρέξ το μακρόστενο 6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο 1 λίτρο γάλα καρύδας 50 γρ ινδική καρύδα[...]

Γαλακτομπούρεκο το αγαπημένο! Μπουρέκ δηλαδή φύλλο στη γλώσσα της γείτονος χώρας επειδή έχει το φίνο και λεπτό φύλλο και γάλα από την πλούσια, σιμιγδαλένια,[...]

Ε κτός απ'τα τσικνιστά και τις μασκαράτες την Τσικνοπέμπτη η παράδοση θέλει και γλυκά, όλη η χοληστερίνη στο μεγαλείο της δηλαδή. Αυτό που συνηθίζω χρόνια τώρα[...]

Το γαλακτομπούρεκο αυτό είναι μοναδικό! Μοναδικό σε νοστιμιά αλλά και άρωμα! Τέλειο ως προς την ποσότητα του σιροπιού και μ' ένα υπέροχο κριτσανιστό φύλλο[...]

Το γαλακτομπούρεκο αυτό είναι μοναδικό! Μοναδικό σε νοστιμιά αλλά και άρωμα! Τέλειο ως προς την ποσότητα του σιροπιού και μ' ένα υπέροχο κριτσανιστό φύλλο[...]

Γαλακτομπούρεκο το αγαπημένο! Μπουρέκ δηλαδή φύλλο στη γλώσσα της γείτονος χώρας επειδή έχει το φίνο και λεπτό φύλλο και γάλα από την πλούσια, σιμιγδαλένια,[...]

Γαλακτομπούρεκο το ...σαρακοστιανό!! Το μαχαίρι σπάει την καστανή κρούστα και βυθίζεται απαλά στην κιτρινωπή, λεμονάτη κρέμα. Το σιρόπι ξεχειλίζει[...]

Απλή, γλυκιά, παραδοσιακή γαλατόπιτα με φύλλο και σιρόπι που θυμίζει γαλακτομπούρεκο. Υλικά 6 ποτήρια γάλα κατσικίσιο 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσης 1[...]

Υλικά για το ταψί πυρέξ το μακρόστενο 6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο 1 λίτρο γάλα καρύδας 50 γρ ινδική καρύδα τριμμένη[...]

Ένα γλυκό με βελούδινη κρέμα, παχύρευστο σιρόπι στο χρώμα της καραμέλας από την καστανή ζάχαρη και το μέλι, με φύλλο κριτσανιστό έως το τελευταίο κομματάκι!![...]

650 γρ. φύλλο κρούστας Κρέμα 800 γρ. γάλα πλήρες 200 γρ. κρέμα γάλακτος 20% 4 αυγά (ξεχωριστά κρόκοι με ασπράδια) 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κούπα κορν[...]

Για το σιρόπι 300 ml νερό 700 γρ. ζάχαρη καστανή ξήσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη καστανή 110 γρ. σιμιγδάλι[...]

Το γαλακτομπουρεκο ειναι παραδοσιακο σιροπιαστο γλυκο ταψιου αγαπημενο ολων. Υπαρχουν διαφορες συνταγες...οπως και η συγκεκριμενη οπου το γλυκο ειναι[...]