Ντοματοσουπα χωρις φιδε βοτκα κρεμμυδι παπρικα

Κορσική Υλικά: 1 κιλό φρέσκες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1/4 του φλυτζανιού βούτυρο φυτικό 3 κουταλιές εστραγκόν 5 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών εμπορίου 1 νεροπότηρο ξινό τραχανά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 νεροπότηρο φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη Αλάτι[...]

Για 2-4 άτομα 6 ντομάτες τριμμένες 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού κους-κους 2 λίτρα νερό 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο αλάτι[...]

1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 μεσαίου μεγέθους αγγούρι, ξεφλουδισμένο 2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια 2 κοτσάνια σέλερι 1/2[...]

Ποιος είπε πως η σούπα είναι ένα ασύμβατο πιάτο για τους καλοκαιρινούς μήνες; Αυτή η εύγευστη και πανεύκολη ντοματόσουπα θα κερδίσει τις εντυπώσεις. Συνταγή :[...]

click for english Συνταγή προσαρμοσμένη από το εξαιρετικό βιβλίο Yummy Supper της Erin Scott που κέρδισα στο giveaway της Μάγδας- My Little Expat Kitchen ![...]

Ένα γεύμα σε λιγότερο από 30 λεπτά! Ένα γεύμα καλοκαιρινό, νόστιμο και πολύ, μα πολύ ελαφρύ με λίγες θερμίδες αν και αρκούντως χορταστικό!! Ένα γεύμα ή ένα[...]

Συστατικά   4πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 4μεγάλες ντομάτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.πεπονάκι(μικρό ζυμαρικό, μπορείτε να[...]

6 ντομάτες τριμμένες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. κους κους ή άλλο μικρό ζυμαρικό 1/2 φλ. ελαιόλαδο[...]

σάλτσα ντομάτας 400 γρ. κόκκινα φασόλια βρασμένα ή κονσέρβα 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε μικρούς κύβους μισό[...]

4 ντομάτες μεγάλες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 φλιτζ. χυμός ντομάτας 1 φλιτζ. γάλα 1/2 φλιτζ. γιαούρτι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Άλλες συνταγές με:[...]

[Flickr / jeffreyw] Ο καιρός περνάει και πίσω δεν γυρνάει. Ο Οκτώβριος μπήκε για τα καλά και η όψιμη ντομάτα είναι στα χάι της. Με ονόματα άκρως θηλυκά και[...]

Κόφτε μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους, ψήστε το για 10 λεπτά στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό και έχετε σπιτικά κρουτόν για τη σούπα σας.

Υλικά: 2 κονσέρβες ντοματάκια κονκασέ (2×400γρ.) 250γρ. τορτελίνια φρέσκα 2 κύβους νοστιμιάς κοτόπουλου 1 κουταλιά βούτυρο (προαιρετικά) Λίγο μπούκοβο[...]