Ντοματοσουπα χωρις πιτες γαλα καρολινα λεμονι πατατα

1200 γρ. ντομάτες 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι μαύρο πιπέρι από 1 κ.γ. ρίγανη και θυμάρι 600 ml ζωμό λαχανικών μαϊντανό για το[...]

Ναι μεν φθινοπώριασε, οπότε αρχίζει η επιθυμία της θαλπωρής (και) μέσω της σούπας, όμως ακόμη υπάρχουν ωραίες ντομάτες, σφικτές, κόκκινες, μυρωδάτες και[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο (κόκκινο καλύτερα) κρεμμύδι, σε φετάκια, 2 καρότα (ξεφλουδισμένα ή όχι) σε ροδέλες, 2 σκελίδες σκόρδο, σε[...]

2 συσκευασίες (των 400 γρ) λευκά φασόλια (στραγγισμένα και ξεπλυμένα) 2 συσκευασίες (των 500 γρ) ψιλοκομμένη ντομάτα 2 . κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 1,2-1,5[...]

Η χοντρομπίγουλη, είναι η αγαπημένη καλοκαιρινή σούπα, των παιδικών μου χρόνων, αλλά και το αχνιστό βραδινό, με κατακόκκινο σπιτικό ντοματοπελτέ, τις κρύες[...]

[Περιγραφή] Παραδοσιακή αγγλική κουζίνα…. για στάσου! Έχουν οι Άγγλοι ντομάτες? [Υλικά] – 1 κιλό ώριμες ντομάτες – 1/2 φλιτζάνι πολτό[...]

11/10/13 Δεν θυμάμαι να το έχω αναφέρει ,αλλά έχω ζήσει 5 χρόνια σε χωριό, στα Τρίκαλα (Θεσσαλίας)  και για την μαγειρική μου, όπως είναι πολύ φυσικό ήταν[...]

Αυτή τη συνταγή μπορείς να την περιγράψεις και αλλιώς. Ας πούμε «κριθαράκι κοκκινιστό» ή «κριθαράκι ορφανό» (λόγω έλλειψης κρέατος) ή[...]

Ριγανάδα & Κρύα ντοματόσουπα με φέτα Εντάξει, μπορεί οι σημερινές συνταγές να μην είναι υποψήφιες για Χρυσό Σκούφο. Και πιθανότατα δεν συγκαταλέγονται σε[...]

Δροσίζει σιγά σιγά (λέμε τώρα:) οπότε δεν υπήρχε περίπτωση εμείς να μη φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη σούπα. χρειαζόμαστε 250 γρ ντοματίνια 2 σκελίδες[...]

Υλικά ντοματάκια Κρήτης 1 κιλό, ώριμα ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας ξερό κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο σκόρδο 1 σκελίδα αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο,[...]

Υλικά ντοματάκια Κρήτης: 1 κιλό, ώριμα ντοματοχυμός: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο, δάφνη κ.λπ.): 1 δεματάκι σκόρδο: 1[...]

4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδου (ή όσο σκόρδο θέλουμε) τα φύλλα από 1/2 ματσάκι βασιλικό 40 ml ελαιόλαδο 250 ml νερό 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη[...]

Αυτή η ντοματόσουπα είναι σχεδιασμένο υπόδειγμα umami μαγειρικής. Οι ντομάτες ψήνονται για να ενισχυθεί το umami τους, το οποίο δυναμώνει με πελτέ, κέτσαπ,[...]

Κρύο, χιόνι, επιτέλους! Bέβαια μία που το είδαμε, και μία που έλιωσε....λένε θα ξαναανέβει η θερμοκρασία....τέλος πάντων... Σας έχω μία γρήγορη, χουχουλιάρικη[...]

Δροσίζει σιγά σιγά (λέμε τώρα:) οπότε δεν υπήρχε περίπτωση εμείς να μη φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη σούπα. χρειαζόμαστε 250 γρ ντοματίνια 2 σκελίδες[...]

Για 8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ντοματοχυμός | ντοματοπελτές Διαφημίσεις Για τη σούπα: 800 γρ. ντοματοχυμό 2 κ.γ.[...]