ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ χωρις καρυδα μελι ουζο βλητα

2 κιλά μεγάλα καλαμάρια 1 κιλό πατάτες 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες 2 πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδου αλάτι λάδι Καθαρίζετε,πλένετε καλά και κόβετε τα καλαμάρια σε[...]

ΥΛΙΚΑ Καλαμάρι Ντοματάκι Σαντορίνης Σπανάκι Βασιλικό Πετιμέζι Κρασί Vin Santo Ξύδι Ελαιόλαδο Κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σωτάρουμε το[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό μέτρια καλαμάρια 2 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 2 κλωναράκια βασιλικό 1 φλ. λευκό κρασί ξηρό 4 κουταλιές ελαιόλαδο 3[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 10 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 10 γρ. κάπαρη 500 γρ. καλαμάρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαρινάρετε το καλαμάρι σε λαδολέμονο.[...]

500 γρ. φάβα 2 ξερά κρεμμύδια 2 καρότα 1300 γρ. ζωμός λαχανικών 5 κουταλιές σούπας λευκό κρασί 3 κουταλιές σούπας ξύδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1/2[...]

1 kg καλαμάρια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 1/2 kg ντομάτες 1/2 ματσάκι μαϊντανό αλάτι πάπρικα 5-6 κόκκους μπαχάρι λίγο ξύδι[...]

Υλικά της συνταγής μας 4 καλαμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα 1200 γρ. 2.κ.σ. μουστάρδα με θυμάρι 1/5 κ.γλ. κουρκουμά 1/2 κούπα ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι ρίγανη και[...]

4 καλαμάρια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 4 πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 2 ξερά κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1/3 φλ.[...]

Μία καταπληκτική συνταγή θαλασσινών για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Δημήτρης Καράμπαμπας Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 40΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

ΥΛΙΚΑ 2/3 φλ.τσαγιου ξύδι βαλσαμικο 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βασιλικο ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιέσ σούπας ψιλοκομμένο μαιντανό 2 κουταλιάς[...]

Ο καιρός αυτές τις μέρες, μας έδωσε άλλη μια ευκαιρία για ψάρεμα καλαμαριών και φυσικά δεν την αφήσαμε ανεκμετάλλευτη εν'οψει χειμώνα και κυρίως λόγω[...]

Α ρχές Οκτώβρη και το καλοκαίρι έχει αράξει για τα καλά πάνω στο νησί και δεν λέει να κουνήσει για άλλες θερμότερες χώρες. Άλλο που δεν θέλουμε και'μεις να[...]

Ψητά καλαμάρια ότι καλύτερο για ουζάκι. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 1 ώρα, μαγείρεμα[...]

Υλικά 1 κιλό καλαµαράκια μικρά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεµµύδια 1 µατσάκι µαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ρίζα μάραθου ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 600 γρ.[...]

AΠΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ ΥΛΙΚΑ - 1 κιλό καλαμαράκια (σε ροδέλες) - 1½ κιλό στρογγυλά κρεμμύδια (για στιφάδο) - 1 ξερό ψιλοκομ. κρεμμύδι - 2 σκελ. ψιλοκομ.[...]

Αν και προτιμω και αγαπαω απιστευτα το τηγανιτο και ψητο καλαμαρι με την συγκεκριμενη συνταγη καταλαβα πως εκανα λαθος που δεν το προτιμουσα μαγειρευτο.[...]

Αν και προτιμω και αγαπαω απιστευτα το τηγανιτο και ψητο καλαμαρι με την συγκεκριμενη συνταγη καταλαβα πως εκανα λαθος που δεν το προτιμουσα μαγειρευτο.[...]

1 κιλό θραψαλα 1 πακέτο κοχύλια 500gr 2 σφηνάκια κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι 1/2 ματσάκι άνηθο Σάλτσα ντομάτας Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο λαχανικών 1 λίτρο ζεστό[...]