Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 38 συνταγές
Τούτο το άρθρο είναι αφιερωμένο στις γυναίκες της υπαίθρου, που ασχολούνται ακόμη φτιάχνοντας αγνές παραδοσιακές τροφές για όλο τον χρόνο, είναι[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ σχέση μου με τον τραχανά έχει λήξει εδώ και πολλά, πάρα πολλά χρόνια. Χωρίσαμε όταν ήμουν 6 χρονών. Ήταν ένας βαρύς και επώδυνος χωρισμός. Δεν ήθελα να τον[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΟ παραδοσιακός τρόπος που φτιάχουμε τον τραχανά είναι και ο πιο απολαυστικός! Το μόνο που προσθέτουμε εμείς είναι λίγο κουρκουμά, για άρωμα και χρώμα, μπόλικη[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΥλικά 3 κιλά κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα και λίγο ακόμα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κιλό πλιγούρι (περίπου) Εκτέλεση Αφήνετε το γάλα στο[...]
Πηγή: icookgreek.comΤις προάλλες τρώγαμε με φίλους σε μια από τις πολλές νεο-ταβέρνες της πόλης. Κάτι η παρέα κι η κουβέντα κάτι κι η κούραση μιας ολόκληρης μέρας, δυσκολευόμουν[...]
Πηγή: bostanistas.gr14 κουτ. σούπας γλυκός τραχανάς (Ηπειρώτικος) 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου 10-12 στίγματα κρόκου Κοζάνης 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. φέτα τριμμένη αλάτι,[...]
Πηγή: gastronomos.grΥλικά 1 φλυτζάνι τραχανάς 3 φλυτζάνια νερό 1/2 φλυτζάνι φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα ή τοματοπελτές λίγο λάδι αλάτι Παρασκευή Τσιγαρίζουμε σε λάδι φρέσκια[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.grhttp://syntagesapokatina.blogspot.gr Κόσκινο Υλικά 1 κιλό αλεύρι 3 αυγά 1 ποτήρι περίπου ξυνισμένο κατσικίσιο γάλα λάδι μισό ποτήρι νερού προζύμι σιμιγδάλι[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.gr100 γρ. τραχανά ξινό 500 γρ. μανιτάρια champignon 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα 1 πράσινη ή κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά: 2 φλυτζάνια τραχανά ξυνό 6 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Βάζετε στην κατσαρόλα το νερό, το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά για 5-6 άτομα 1 νεροπότηρο ξινό τραχανά 1,2 λίτρο ζωμό από κοτόπουλο 150 γραμ φέτα 3 φετούλες μπέικον 1 κουτ σούπας γλυκιά πάπρικα 1 κρεμμυδάκι τριμμένο[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΘα σας αναφέρω μια συνταγή που διάβασα στο site της Καθημερινής και που την δοκίμασα, γιατί πολύ μου άρεσε η εκδοχή να φτιάξω τραχανά αλλά να μην τον κάνω την[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΒασικά τούτος εν καλός τρόπος να χρησιμοποιείται ούλλον το κοτόπουλλον. Αγόρασα έναν κοτόπουλλον, έψησα στον φούρνον τες ζάμπες, τα ζαμπιά, τες γαλάτες τζιαι[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.gr100 γρ. τραχανά ξινό 500 γρ. μανιτάρια champignon 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα 1 πράσινη ή κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΈνα εύκολο και νόστιμο γεύμα για μωράκια με τραχανά και δαμάσκηνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι του κρασιού τραχανά γλυκό 1/2 ζωμό βοδινού 3-4 δαμάσκηνα χωρίς[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ νόστιμη κρεμούλα από τραχανά θα ξετρελάνει τα μωράκια που τρώνε ακόμα αλεσμένες τροφές. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. τραχανάς γλυκός 1 καρότο 1/2 κρεμμυδάκι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά τραχανάς | αυγά | τσιγαρίδα (παστό χοιρινό) Διαφημίσεις 1 φέτα τσιγαρίδα ½[...]
Πηγή: toarkoudi.gr200 γρ. Ξινός τραχανάς με βουβαλίσιο γάλα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΑΝΩ ΠΟΡΟΪΩΝ 1 σουτζούκι Αδάνων SARY 80 γρ. γιαούρτι 4 κλαδάκια σχοινόπρασο FARMER REPUBLIC [...]
Πηγή: ucook.gr/cook