Κοτοπιτα

1 πακέτο φύλλα κρούστας 275 γρ. βρασμένο και ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (μπούτι) 300 γρ. πολύχρωμες πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) κομμένες σε κυβάκια 130[...]

Υλικά συνταγής 4 χωριάτικα χοντρά φύλλα για πίτες 150 γρ. βούτυρο φρέσκο 1 κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλό κομμένο σε μερίδες 2 πατάτες καθαρισμένες 2 κρεμμύδια[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 150 γρ. τυρί τριμμένο (γραβιέρα, κεφαλοτύρι, κάποιο νόστιμο τυράκι της προτίμησής μας) 3-4 κ.σ[...]

3 φιλέτα κοτόπουλο βρασμένα & τεμαχισμένα σε μικρά κομμάτια 5-6 συκωτάκια κοτόπουλου επίσης βρασμένα και τεμαχισμένα 1 κούπα καλαμπόκι 1 κούπα αρακά[...]

Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για την οικογένεια[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο 2 φλυτζάνια ζωμό κότας (απο αυτό θα χρησιμοποιήσουμε για την πίτα μόνο το 1/2 φλυτζάνι) 1 κτσ ελαιόλαδο 2 κτσ βούτυρο 1 μεγάλο πράσο[...]

Υλικά για 8 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας (για μπακλαβά), 5 κουταλιές ελαιόλαδο + 5 κουταλιές επιπλέον, 5 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 1 κοτόπουλο (1-1 ½ κιλό),[...]

Κοτόπιτα με περισσεύματα! Δεν πετάμε τίποτα πια! Μόνο αξιοποιούμε τα "περισσεύματα"... Η συνταγή είναι ιδιαίτερα νόστιμη και χρήσιμη ειδικά στις εποχές που[...]

2 φύλλα σφολιάτας Για την γέμιση 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 κουταλιές λάδι 3 αυγά 2 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 φλ. αλεύρι Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο[...]

500-600 γρ. κοτοπουλο βρασμενο και ξεκοκαλισμενο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κ.σ καλαμπόκι βρασμενο 1 κρεμμύδι ξερό 200 ml κρέμα[...]

φύλλο Για το 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις(και όσο πάρει) χλιαρό νερό 1 κουτ. της σούπας ξύδι λίγο λάδι λίγο αλάτι Για τη γέμιση 1 κοτόπουλο[...]

1 συσκευασία φιλέτο μπούτι κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κ. γ. θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες από 120 γρ. κεφαλοτύρι και γραβιέρα τριμμένα 4[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 4 μπουτάκια κοτόπουλο βρασμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μικρά κολοκυθάκια 2 καρότα 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη ή κόκκινη 1 κουτί[...]

2 φύλλα σφολιάτας (περίπου 900 γρ.) 1 μέτριο κρεμμύδι 400 γρ. μανιτάρια λευκά Portobello 350 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 150 γρ. σπανάκι 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3[...]

8 χωριάτικα φύλλα για πίτα (έτοιμα) 3 μεγάλα πρασσά λίγο άνηθο 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο Για την κρέμα χρειαζόμαστε 1 λίτρο γάλα 2 αυγά 3-4 κουταλιές σούπας[...]

φύλλο Για το 3 ποτήρια αλεύρι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 1 κουτ. του γλυκού σόδα 1 κουτ. σούπας ξύδι 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι νερό χλιαρό όσο πάρει για να γίνει[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας για πίτες (2 φύλλα) 1/4 gouda τριμμένο 1/4 mozzarella (ή άλλα τυριά της αρεσκεία σας) 4 πιπεριές χρωματιστές 1[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο για πίτες 2 στήθη κοτόπουλου 400 γρ. φέτα 1 κρεμμύδι, τριμμένο 1 αυγό Ελαιόλαδο 2 κ.γλ. ρίγανη Αλάτι, κατά βούληση Πιπέρι, κατά[...]