Κοτοπιτα χωρις παιδακια σκουμπρι

Σπιτική κοτόπιτα με χειροποιήτο φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζανάκι του καφέ καλαμποκέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν[...]

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) ή 1 μέτριο κοτόπουλο 1 κουτί σφολιάτα 1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5 φέτες 1-2 μέτρια κρεμμύδια αλάτι πιπέρι 2[...]

2 φύλλα για πίτα (και με ολικής γίνεται το ίδιο φανταστική!) Λίγο γάλα ή αυγό χτυπημένο Για τη γέμιση: 3 ποτήρια βρασμένο και ξεψαχνισμένο κοτόπουλο 3[...]

Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό αλάτι αλεύρι ή νισεστές (για άνοιγμα φύλλων) Φυτικό βούτυρο[...]

2 κιλά φύλλα κουρού ή κρούστας ή σφολιάτας (εγώ χρησιμοποιώ σφολιάτα) 700 γρ κοτόπουλο φιλέτο ή ψαχνό ψημένο ή βρασμένο 200 γρ πράσινη πιπεριά 150 γρ ξερό[...]

Για τη σάλτσα μπεσαμέλ 500 ml ημι-αποβουτυρωμένο γάλα 25 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαργαρίνη σοφτ με βούτυρο 1 μερίδα ζωμό κότας ή λαχανικών Για την πίτα 1 μερίδα[...]

Υλικά (για ζύμη) 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό Αλάτι Αλεύρι ή νισεστές (για άνοιγμα των φύλλων) Φυτικό[...]

ΥΛΙΚΑ Ενα φύλλο σφολιάτας 4 κούπες στήθος κοτόπουλου βρασμένο (και “μαδημένο”) 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα (Gouda κ.τ.λ.) 15 φέτες μπέικον[...]

ΥΛΙΚΑ Ενα φύλλο σφολιάτας 4 κούπες στήθος κοτόπουλου βρασμένο (και “μαδημένο”) 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα (Gouda κ.τ.λ.) 15 φέτες μπέικον[...]

καλησπέρα!!!!!!!!!!! τι κάνουμε???? εδώ καλά... αέρας, ζέστη, δουλειά.. όλα μαζί..!! αλλά όλα καλά..ΟΛΑ!!!!!!!!!!!! αισιοδοξία, καλή διάθεση και όπως λέει η[...]

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) ή 1 μέτριο κοτόπουλο 1 κουτί σφολιάτα 1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5 φέτες 1-2 μέτρια κρεμμύδια αλάτι πιπέρι 2[...]

5 Απρ 2014 Υλικά : 2 φύλλα σφολιάτας 2 φιλέτα κοτόπουλο 400 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 2-3 κ.σ.[...]

Αυτή την συνταγή την βρήκα και την έφτιαξα κάποια χριστούγεννα που μου είχε περισέψει γαλοπούλα και από τότε την κάνω με κοτόπουλο! Φανταστική πιτούλα! Υλικά 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 6 φλιτζ. αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο 1 πρέζα αλάτι 1 ποτήρι νερό Για τη γέμιση 600 γρ. κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πράσο 500 γρ.[...]

Εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη κοτόπιτα ! Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο ή 4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) 1 κουτί σφολιάτα 1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5[...]

Μία μοναδική συνταγή του Chef Marco Pierre White Συνταγή : Marco Pierre White Μερίδες : για 8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 80΄. Βαθμός[...]

Υλικά Κοτόπουλο 2 τεμ στήθη Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του καφέ Αλάτι - πιπέρι[...]

1 κοτόπουλο μέτριο 2 μέτρια κρεμμύδια 1 πράσο 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης ή δύο μικρές 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 αυγά 100 γρ. τυρί κίτρινο της[...]