Κοτοπιτα χωρις αντιδια δεντρολιβανο

Σπιτική κοτόπιτα με χειροποιήτο φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζανάκι του καφέ καλαμποκέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν[...]

«Η μοναδική αυτή περίπλοκη, πλούσια και ασυνήθιστη πίτα μου θυμίζει τις Χίλιες και Μια Νύχτες», γράφει η Paula Wolfert για την μπιστίγια. Η[...]

Υλικά Κοτόπουλο 2 τεμ στήθη Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του καφέ Αλάτι - πιπέρι[...]

Υλικά κοτόπουλο: 1 ολόκληρο, περίπου1 1/2 κιλό κρεμμύδια: 5 κομμένα σε ροδέλες βούτυρ:ο 6 κουταλιές, λιωμένο μαϊντανός: 3 κουταλιές, ψιλοκομμένος[...]

Υλικά 500 γρ. αφράτη ζύμη (έτοιμη ή σπιτική) ανοιγμένη σε 2 φύλλα χοντρά 500 γρ. ψαχνό από βραστό ή ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε μικρά[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φύλλο σφολιάτας 250 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη 250 γρ. γκούντα τριμμένη 300 γρ. κρέμα[...]

Υλικά Χωριάτικη με ελαιόλαδο: 8 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) κοτόπουλο: χωριάτικο 1 μέτριο σπανάκι: 300 γρ. καθαρισμένο μυζήθρα σκληρή Νάξου: 300 γρ. τριμμένη[...]

Υλικά 500 γρ. αφράτη ζύμη (έτοιμη ή σπιτική) ανοιγμένη σε 2 φύλλα χοντρά 500 γρ. ψαχνό από βραστό ή ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε μικρά[...]

Υλικά 500 γρ. (1 πακέτο) φύλλο κρούστας ή 2 φύλλα ζύμη σφολιάτα 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ κιλό 6 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες 2/3[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα ή ζύμη κουρού 1 κοτόπουλο γύρω στο 1½ κιλό 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 100 γρ. μανιτάρια μικρά,[...]

Υλικά 400 γρ, κοτόπουλο ψητό ή βραστό 1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο και λίγο ακόμη για το φύλλο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 1[...]

Υλικα 1 μετριο κρεμμυδι 2 κομματια στηθος κοτοπουλο 5 κουταλιες σιμιγδαλι ψιλο τυρι(α) της αρεσκιας σας (πχ γραβιερα,γκουντα,ρεγκατο) 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1[...]

Η Φανταστική κοτόπιτα της φίλης μας, Ελισάβετ που θα σας ξετρελάνει. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 4 στηθη κοτοπουλο φιλετο 1κρεμμυδι 250γρ. Μπεικον 300γρ. Τυρι[...]

Αυτή η εποχή - το τριώδιο - που σε πάρα πολλά μέρη της Ελλάδας οι άνθρωποι γιορτάζουν, κάνουν συναντήσεις με πολλούς φίλους, μασκαρεύονται κλπ .......πολύ μου[...]

Υλικά κοτόπουλο: 1 ολόκληρο, περίπου1 1/2 κιλό κρεμμύδια: 5 κομμένα σε ροδέλες βούτυρ:ο 6 κουταλιές, λιωμένο μαϊντανός: 3 κουταλιές, ψιλοκομμένος[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο (βρασμένα και μαδημένα) 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες των 400 γρ. 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε[...]