Κοτοπιτα - Στην κατσαρολα

Ένας θαυμάσιος τρόπος για να αξιοποιήσουμε το περίσσευμα από βραστό ή ψητό κοτόπουλο και να φτιάξουμε γρήγορα και χωρίς κόπο πεντανόστιμες ατομικές κοτόπιτες[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας για πίτες (2 φύλλα) 1/4 gouda τριμμένο 1/4 mozzarella (ή άλλα τυριά της αρεσκεία σας) 4 πιπεριές χρωματιστές 1[...]

Μια διαφορετική αλλα πεντανόστιμη συνταγή για κοτόπιτα. Κανείς δεν σταματάει μονο στο ένα! Τι χρειαζόμαστε: 3/4 απο ένα πακέτο βούτυρο τύπου κερκύρας (ή αλλιώς[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου Ζαμπόν Τυρί (μαλακό) Τυρί παρμεζάνα Ντομάτες Πιπεριές 1 κρέμα γάλακτος 2 φύλλα σφολιάτας Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Λάδι Εκτέλεση Βράζουμε[...]

Μια νόστιμη πίτα με κοτόπουλο και τραγανό φύλλο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές  Για το φύλλο[...]

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξει κανείς κοτόπιτα, ή και πίτες γενικότερα, είτε με μπεσαμέλ είτε με κρέμα γάλακτος και αρκετά αυγά. Προτιμώ αυτήν με μπεσαμέλ[...]

Μερικές φορές κάποιες συνταγές αποφεύγουμε να τις φτιάχνουμε διότι έχουν κάποια διαδικασία. Πιστέψτε με η ωραιότερη απόλαυση είναι όταν τρώμε αυτό που έχουμε[...]

1 πακέτο σφολιάτας (2 φύλλα) 0.5 κοτόπουλο βρασμένο και ξεψαχνισμένο 1 κεσεδάκι ρώσικη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη λίγο ζωμό από το κοτόπουλο μπέικον[...]

1 μέτριο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πατάτα 1 σκελίδα σκόρδο 2 πιπεριές φλωρίνης ντοματίνια 2 καρότα 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι ή σουμάκ μουστάρδα σε σκόνη θυμάρι[...]

Για το φύλλο 400 γρ. αλεύρι 100 ml ελαιόλαδο 120 γρ. γιαούρτι πρόβειο 1 αυγό 4 γρ. μαγιά σκόνη αλάτι περίπου 120 γρ. νερό, ή όσο χρειαστεί Για τη γέμιση 400[...]

Μια υπέροχη , πεντανόστιμη κοτόπιτα για σήμερα! Θα την φτιάξουμε με το τετραπλό φύλλο που σας είχαμε δείξει. Είναι μαμαδίστικη πίτα, που θα αρέσει σε όλη την[...]

Μια υπέροχη , πεντανόστιμη κοτόπιτα για σήμερα! Θα την φτιάξουμε με το τετραπλό φύλλο που σας είχαμε δείξει. Είναι μαμαδίστικη πίτα, που θα αρέσει σε όλη την[...]

Μια υπέροχη , πεντανόστιμη κοτόπιτα για σήμερα! Θα την φτιάξουμε με το τετραπλό φύλλο που σας είχαμε δείξει. Είναι μαμαδίστικη πίτα, που θα αρέσει σε όλη την[...]

Μια φανταστική πίτα, πάρα πολύ νόστιμη, εύκολη στην παρασκευή, με απίστευτη γεύση, που θα καταπλήξει όποιον τη δοκιμάσει. Φτιάξτε την και είναι σίγουρο ότι θα[...]

Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 2 φλιτζ. ζωμό κότας (ή νερό) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 2[...]

Υλικά Χωριάτικη με ελαιόλαδο: 8 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) κοτόπουλο: χωριάτικο 1 μέτριο σπανάκι: 300 γρ. καθαρισμένο μυζήθρα σκληρή Νάξου: 300 γρ. τριμμένη[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου Ζαμπόν Τυρί (μαλακό) Τυρί παρμεζάνα Ντομάτες Πιπεριές 1 κρέμα γάλακτος 2 φύλλα σφολιάτας Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Λάδι Ετοιμασία Βράζουμε[...]