Κοτοπιτα - Σφολιατα

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 4 κούπες κοτόπουλο βρασμένο και "μαδημένο"(ίνες-ίνες με τα χέρια μας) 2 κούπες κίτρινα τυριά περίπου 10 φέτες μπέικον ή[...]

Για 4-6 άτομα 2 φύλλα σφολιάτα εμπορίου ή παρασκευάστε τη δική σας ζύμη σφολιάτας 1 κοτόπουλο ή 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα[...]

Pin It Μια κότα στρουμπουλή…… Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες λεπτές 4 φέτες τρικαλινό μουστάρδα και κέτσαπ σχεδόν ένα στήθος[...]

Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 2 φλιτζ. ζωμό κότας (ή νερό) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 2[...]

Pin It Μια κότα στρουμπουλή…… Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες λεπτές 4 φέτες τρικαλινό μουστάρδα και κέτσαπ σχεδόν ένα στήθος[...]

2 στήθη κότας βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φύλλο σφολιάτας 1 φλ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι 1 πράσινη πιπεριά 10 φέτες μπέικον 1,5 κιλό γκούντα 1 κρέμα γάλακτος 2[...]

ΥΛΙΚΑ: -1 κοτοπουλο. -3 κρεμμυδια ξερα. -1 σκελιδα σκορδο. -300-400 γρ. τυρι φετα. -300 γρ διαφορα κιτρινα τυρια της αρεσκειας σας(πικαντικα). -1 πακετο[...]

ΥΛΙΚΑ 2 στήθη κοτόπουλο 1/4 ζαμπόν 1/4 μπέικον 1/4 τυρί τριμμένο 200γραμ. κρέμα γάλακτος 2 κόκκινες πιπεριές σε ροδέλες 2 ντομάτες σε ροδέλες 2 φύλλα σφολιάτα[...]

Είναι λιγάκι πολύπλοκη αλλά είναι και υπέροχη... Τα υλικά είναι: 1 φιλέτο και 1 μπούτι κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 φλυτζάνι τυρί τριμμένο 5 κουταλιές φυτίνη 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο μέτριο 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 250 γρ. έμενταλ 250 γρ. γκούντα 250 γρ. γραβιέρα 250 γρ. καπνιστό ρεγγάτο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Pin It Μια κότα στρουμπουλή…… Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες λεπτές 4 φέτες τρικαλινό μουστάρδα και κέτσαπ σχεδόν ένα στήθος[...]

2 σπιτικά φύλλα (ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας ή κουρού) Για το σπιτικό φύλλο: 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 160 γραμ. βούτυρο παγωμένο και[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ενα φύλλο σφολιάτας 4 κούπες στήθος κοτόπουλου βρασμένο (και "μαδημένο") 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα (Gouda κ.τ.λ.) 15 φέτες[...]

Μια διαφορετική αλλα πεντανόστιμη συνταγή για κοτόπιτα. Κανείς δεν σταματάει μονο στο ένα! Τι χρειαζόμαστε: 3/4 απο ένα πακέτο βούτυρο τύπου κερκύρας (ή αλλιώς[...]

Μια εύκολη και νόστιμη κοτόπιτα που από τότε που την ανακάλυψα την φτιάχνω συνέχεια και πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας Για[...]

Σε περίπτωση που δεν σας αρέσουν τα συκωτάκια, μπορείτε να τα παραλείψετε. Τι χρειαζόμαστε: 3 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο βρασμένα και τεμαχισμένα σε μικρά[...]

Είναι μια πίτα πεντανόστιμη, τραγανη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα 1 στήθος κοτας λίγο μαϊντανο λίγο άνηθο 300-400 γρ. κασερι Σοχού αλατί-πιπέρι 1 αυγο[...]

Υλικά 500 γρ. (1 πακέτο) φύλλο κρούστας ή 2 φύλλα ζύμη σφολιάτα 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ κιλό 6 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες 2/3[...]