Σοκολατοπιτα χωρις χοιρινο αμυγδαλο

Αφού τα αγαπημένα μου κεράσια τα έφτιαξα μαρμελάδα,τα έβαλα σε βανιλένιο κέικ, σε κερασένιο γλάσο,χθες,λίγο πριν τα φτιάξω μια ακόμη μαρμελάδα (της Μαρίνας) ,[...]

Υλικά Κανταϊφι 300 γρ Βούτυρο 50 γρ Ζάχαρη 4 κουταλιές σούπας Ανανάς 1 κουτί μεγάλο του εμπορίου Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Κρέμα γάλακτος 250 ml Οδηγίες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 170 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 170 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 8 αυγά 1 πρέζα αλάτι 400 γρ.[...]

ΚΡΕΣΙΌΝΤΑ : ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΥΜΠΡΙΑ Η κρεσιόντα, ειναι ενα απλο σοκολατενιο γλυκακι, που μετραει αρκετους αιωνες ζωης, καθως οι ριζες του χανονται στον[...]

Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και καρύδια:Αμαρτωλή αλλά....νηστίσιμη (Φωτ.: flickr.com) Όταν η νηστεία γίνεται... επιστήμη! ΥΛΙΚΑ 2¼ φλ.* αλεύρι για όλες τις[...]