Κοτοπουλο πικαντικο χωρις προσουτο κρουτον φουντουκι πατατα

Υλικά 2 στήθη από κοτόπουλο 5-6 πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί (εγώ είχα μόνο πράσινες και κόκκινες) 1/2 κιλό μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Θα το λατρέψετε αυτό το σουβλάκι! Μαριναρισμένο μέσα σε κρεμμύδια και πικάντικη σος. Την μαρινάδα δεν την πετάμε, σοτάρεται ως να καραμελωθούν τα κρεμμύδια,[...]

Όταν έχουμε χρόνο και κέφι, είναι πραγματική απόλαυση να ασχολούμαστε με τη μαγειρική και να δημιουργούμε δικές μας συνταγές! Και η απόλαυση είναι ολοκληρωμένη[...]

Πριν λίγες μέρες είχαμε μια μάζωξη στο σπίτι. Είναι από τις προσφιλείς μας συνήθειες. Μαζευόμαστε μια παρέα φίλων και διασκεδάζουμε γύρω από ένα τραπέζι με[...]

Λόγω αλεξανδρινής καταγωγής δύσκολα καταδέχομαι να δοκιμάσω κεφτέδες ή κεμπάπ με κρέας αλλιώτικο από αρνίσιο ή, έστω, κιμά από μοσχάρι ανακατεμένο αρνί. Όταν,[...]

Ντροπή πρώτη, σας προτείνω φαγητό για το οποίο ξέρω ότι δύσκολα θα βρείτε την πρώτη ύλη. Παλαιότερα είχα βρει σε μεγάλο Σ/Μ κάποια άλλα σε σχήμα καλαθάκι και[...]

Άπαχο ψητό κοτόπουλο! Σκέφτεσαι τίποτα καλύτερο για σωστή διατροφή στη δίαιτα; Εδώ προσθέτουμε απολαυστική καυτερή πιπεριά που συμβάλει ακόμη περισσότερο στην[...]

Τα ζυμαρικά τα αγαπάμε οι περισσότεροι από εμάς. Η σημερινή συνταγή είναι φτιαγμένη με φύλλα από λαζάνια, στα οποία έχω ιδιαίτερη αδυναμία καθώς είναι πολύ[...]

10 ξύλινα καλαμάκια για το ψήσιμο 5 στήθη από κοτόπουλο χωρίς κόκαλα 20 «Kumquat» και τα αφήνουμε ολόκληρα   Για τη σάλτσα 125 γρ. πουρέ ντομάτας 300 γρ[...]

Αυτή τη φορά είπαμε να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό και ethnic. Σκεφτόμασταν με τι να αντικαταστήσουμε την κρέμα γάλακτος που πολύ συχνά αποτελεί το κύριο[...]

Ένα πολύ νόστιμο και εξωτικό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει. Π ροϋπόθεση βέβαια να σας αρέσουν τα πικάντικα πιάτα, η γεύση της πιπεριάς και το άρωμα του δίνει ο[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο ½ κουταλάκι του γλυκού καγέν 4 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Το κοτοπουλάκι μας σήμερα είναι μαριναρισμένο σε αρκετά μπαχαρικά, που του δίνουν μια άλλη γεύση και το κάνουν ιδιαίτερα πικάντικο!! Στην συνέχεια το βάζουμε[...]

Η αλήθεια είναι ότι το κοτόπουλο είναι από τα πιο δημοφιλή, οικονομικά και νόστιμα κρεατικά. Βολικό ως προς την χρήση του, ψήνεται σχετικά γρήγορα. Αρκετές[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγάκι, που δοκίμασα από τα χεράκια της φιλενάδας μας της Ζουζούνας! Συνταγή εύκολη και απλή, που όμως μας δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα![...]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό φύλο κρούστας 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου 1φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο ζαμπόν 1/2 φλυτζάνι παρμεζάνα τριμμένο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού φέτα[...]

Σήμερα που έχω ρεπό και ως εκ τούτου χρόνο, είναι ευκαιρία να τον χρησιμοποιήσω για ένα φαγητό ελαφρώς μπελαλίδικο. Παίρνουμε το λοιπόν ένα στήθος κοτόπουλου,[...]

Ενας πεντανοστιμος και πικαντικος μεζες που θα λατρεψετε. Με καλη παρεα και μπολικο κρασι ο ιδανικος μεζες. Απολαυστε τον!!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ.φιλετο κοτοπουλο[...]