Κοτοπουλο πικαντικο - Στο φουρνο

4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές αγνό παρθένο ελαιόλαδο 250 ml κρέμα γάλακτος 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μέτριο ξερό[...]

Το κοτοπουλάκι μας σήμερα είναι μαριναρισμένο σε αρκετά μπαχαρικά, που του δίνουν μια άλλη γεύση και το κάνουν ιδιαίτερα πικάντικο!! Στην συνέχεια το βάζουμε[...]

4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές αγνό παρθένο ελαιόλαδο 250 ml κρέμα γάλακτος 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μέτριο ξερό[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2014 σε Κοτόπουλο, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μια πανεύκολη συνταγή για πικάντικα καπάκια κοτόπουλου στο φούρνο. Ένα[...]

Λόγω αλεξανδρινής καταγωγής δύσκολα καταδέχομαι να δοκιμάσω κεφτέδες ή κεμπάπ με κρέας αλλιώτικο από αρνίσιο ή, έστω, κιμά από μοσχάρι ανακατεμένο αρνί. Όταν,[...]

Αναρτήθηκε στις 05/10/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Όρθιο κοτόπουλο στο φούρνο με πικάντικη κρούστα Ένα γευστικότατο και υγιεινό[...]

, Ένα υπέροχο πιάτο για τους λάτρες του πικάντικου. Υλικά: 1 κοτόπουλο 8-10 πατάτες 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου (θρυμματισμένο) ρίγανη, αλάτι, πιπέρι λίγη πάπρικα ([...]

Σήμερα θα λερωθούμε... Σήμερα ξεχνάμε τους καλούς μας τρόπους στο τραπέζι. Το θέλει και η μέρα άλλωστε... Σήμερα τα δαχτυλάκια θα κολλήσουν και θα ακούγεται[...]

1 (γύρω στο 1 κιλό και 700 γραμμ.) κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. αλάτι[...]

Το άρωμα του tabasco δίνει κάτι πραγματικά ξεχωριστό σε αυτή τη συνταγή. Το ίδιο και η καστανή ζάχαρη και το μέλι. Στο χέρι σας είναι να τα κάνετε όσο[...]

Τα µαροκινά µπαχαρικά και τα ψητά κοµµάτια λεµονιού που πασπαλίζουµε µε ζάχαρη προσθέτουν µια εξωτική πινελιά στο κοτόπουλο-«πεταλούδα». Υλικά 2 κοτόπουλα,[...]

Το στήθος κοτόπουλου έτσι φτιαγμένο με γέμιση παστουρμά παύει να είναι ένα αδιάφορο πιάτο και γίνεται νοστιμότατο και ευπαρουσίαστο. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Είναι συνταγή για όσους έχουν λίγο χρόνο. Τι χρειαζόμαστε: Ενα κοτόπουλο τεμαχισμένο ή μπούτια κοτόπουλου 3 σκελίδες σκόρδο τριμένο ή σκόνη σκόρδου λάδι λίγο[...]

1 (γύρω στο 1 κιλό και 700 γραμμ.) κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. αλάτι[...]

700γρ. φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι (κομμένο σε κύβους 4 εκ. περίπου) 1 κ.σ. κόλιανδρος σε σκόνη ½ κ.γ. πάπρικα καυτερή αλάτι πιπέρι 100ml ελαιόλαδο 2-3 λάιμ[...]