Κοτοπουλο πικαντικο χωρις σελινο

Υλικά για 5-6 άτομα 1 κιλό (περίπου) φιλέτα κοτόπουλου, σε κύβους (2 ½-3 εκ. περίπου), 2 κόκκινες πιπεριές σε τετράγωνα (2 ½-3 εκ. περίπου), 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες, 1 πράσινη ή κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Υλικά για 8 άτομα 1 μεγάλο κοτόπουλο (χωριάτικο καλύτερα) τεμαχισμένο ή 8 μηροί (με κόκαλο και πέτσα) χωρισμένοι στα δυο από την κλείδωση), ½ φλ. ελαιόλαδο, 1[...]

ΥΛΙΚΑ 120 γρ. φιλέτο κοτόπουλου 2 κουταλάκια κιτρινόριζα (turmeric) ½ λεμόνι ο χυμός 1 κουταλιά ελαιόλαδο 50 γρ. λαχανίδα ή κανονικά λάχανα (σέσκουλα) 20 γρ.[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 ολόκληρο κοτόπουλο, 1 – 1½ κιλό κομμένο σε μερίδες, ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 1 κονσέρβα (400γρ.)[...]

ΥΛΙΚΑ 120 γρ. φιλέτο κοτόπουλου 2 κουταλάκια κιτρινόριζα (turmeric) ½ λεμόνι ο χυμός 1 κουταλιά ελαιόλαδο 50 γρ. λαχανίδα ή κανονικά λάχανα (σέσκουλα) 20 γρ.[...]

Αυτή η µαρινάδα έχει τις ρίζες της στην Τζαµάικα! Το Jerk seasoning είναι ένα µίγµα µπαχαρικών, συνήθως πολύ πικάντικο, µε το οποίο αλείφουν κοτόπουλο ή[...]

Υλικά (για 2 µερίδες) 2 φλ. πένες ολικής άλεσης (µαγειρεµένες), 1/2 φλ. απλή σάλτσα ντοµάτας, 100 γρ. κύβοι στήθος κοτόπουλο, 1 πιπεριά πράσινη, 1 κόκκινη και[...]

Υλικά (Για 5-6 άτομα) 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 πρέζα μπούκοβο (προαιρετικά), 1 βαζάκι σάλτσα (420γρ.) Sharwood’s Tikka[...]