Κοτοπουλο πικαντικο - Στο φουρνο

Η αλήθεια είναι ότι το κοτόπουλο είναι από τα πιο δημοφιλή, οικονομικά και νόστιμα κρεατικά. Βολικό ως προς την χρήση του, ψήνεται σχετικά γρήγορα. Αρκετές[...]

Σήμερα θα λερωθούμε... Σήμερα ξεχνάμε τους καλούς μας τρόπους στο τραπέζι. Το θέλει και η μέρα άλλωστε... Σήμερα τα δαχτυλάκια θα κολλήσουν και θα ακούγεται[...]

Το άρωμα του tabasco δίνει κάτι πραγματικά ξεχωριστό σε αυτή τη συνταγή. Το ίδιο και η καστανή ζάχαρη και το μέλι. Στο χέρι σας είναι να τα κάνετε όσο[...]

Το πικάντικο γλάσο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο ταπεινό κοτόπουλο. Η συνταγή ενδείκνυται και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους! Συνταγή : Γαστρονόμος.[...]

Αυτή η µαρινάδα έχει τις ρίζες της στην Τζαµάικα! Το Jerk seasoning είναι ένα µίγµα µπαχαρικών, συνήθως πολύ πικάντικο, µε το οποίο αλείφουν κοτόπουλο ή[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ένα πολύ νόστιμο και εξωτικό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει. Π ροϋπόθεση βέβαια να σας αρέσουν τα πικάντικα πιάτα, η γεύση της πιπεριάς και το άρωμα του δίνει ο[...]

Ένα πιτάκι για gourmet απολαύσεις! Με άρωμα λατινικό και πολλά μπαχαρικά!! Δοκίμασε να το ετοιμάσεις μαζί με την τραγανή ζύμη του που θα τους ξετρελάνει[...]

Τα ζυμαρικά τα αγαπάμε οι περισσότεροι από εμάς. Η σημερινή συνταγή είναι φτιαγμένη με φύλλα από λαζάνια, στα οποία έχω ιδιαίτερη αδυναμία καθώς είναι πολύ[...]

Για την πικάντικη σάλτσα ξύσμα και χυμό από 2 λάιμ και έξτρα χυμό 2 κ.σ. βραστό νερό 1 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια μικρά, ξεφλουδισμένο 1 μεγάλη χούφτα μαϊντανό[...]

Τα µαροκινά µπαχαρικά και τα ψητά κοµµάτια λεµονιού που πασπαλίζουµε µε ζάχαρη προσθέτουν µια εξωτική πινελιά στο κοτόπουλο-«πεταλούδα». Υλικά 2 κοτόπουλα,[...]