Ομελετα φουρνου χωρις καρολινα σελινο χτενι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εύκολη ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια για ένα συμπλήρωμα στο μεσημεριανό φαγητό ή για ένα βραδυνό γεύμα. Υλικά: 2 κολοκυθάκια λάδι αλάτι,[...]

12 αυγά 250 γρ. γάλα 1 κουταλιά σούπας μπέκιν πάουντερ 150 γρ. γραβιέρα σκληρή σε μικρά κυβάκια 1 χούφτα τριμμένη φρυγανιά αλατοπίπερο 300 γρ. πατάτες μικρές[...]

1 αυγό & 2 ασπράδια (ή 2 ολόκληρα αυγά) διάφορα λαχανικά (πχ. πιπεριές χρωματιστές, μανιτάρια, κρεμμύδι ή ό,τι άλλο σας εμπνέει!) 1-2 φέτες τυρί χαμηλών[...]