Ομελετα

Εχθές, Σάββατο, βρήκα στη λαϊκή φρέσκα κουκιά. Γεμάτα, με ωραίο χρώμα και τραγανό εξωτερικό, να το σπας και το “κρατς” να ακούγεται τρεις πάγκους παρακάτω.[...]

1 αυγό 2 ασπράδια 1/4 πιπεριά κόκκινη, κίτρινη ή πορτοκαλί ή λίγο από όλες 5 μανιτάρια αλάτι θυμάρι κουρκουμάς ελάχιστο λάδι Οδηγίες 15 Minutes Καθαρίζουμε[...]

Ομελέτα φούρνου με βάση σουβλακόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 1 ποτ.κρ. γάλα εβαπορέ 1 πιπεριά κόκκινη λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη λωρίδες 1 ντομάτα σε φέτες 2[...]

Πολύ απλή και κυρίως με ελάχιστα λιπαρά... Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κολοκυθάκια 150 γρ. πατάτες 2 αυγά 1 κ.σ. λάδι αλάτι πιπέρι και αρκετή πάπρικα Καθαρίζουμε[...]

2 αυγά 1/2 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1/2 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 φέτα γαλοπούλα 1 φέτα τυρί του τοστ Αλάτι Πιπέρι[...]

5 ασπράδια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπρόκολο 1/3 φλιτζάνι μοτσαρελα 1 πρέζα Αλάτι Φρέσκο τριμμένο πιπέρι στο τέλος Ελάχιστο λάδι στο τηγάνι Οδηγίες Καθαρίζουμε[...]

8 αυγά 2 μέτριες πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 φλ. ψιλοκομμένο ζαμπόν 1 φλιτζάνι τυρί του τόστ τριμμένο 1 φλ. γάλα 1/2 φλ. λάδι 1/2 φλ. αλεύρι[...]

5 αυγά 2 πατάτες κομμένες σε χοντρά μπαστουνάκια τηγανισμένες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1/2 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ.[...]

1 αυγό 2 κσ γάλα 1/2 κσ αλεύρι 1 βανίλια λίγο ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 μπανάνα Οδηγίες Χρειαζόμαστε 10 περίπου λεπτά Ανακατεύουμε πρώτα το γάλα με το αλεύρι,[...]

Μια γρήγορη ομελετα της τελευταιας στιγμής με κοτοπουλο που μας περισεψε!!! Μια ωραια ιδεα να αξιοποιήσουμε το κοτοπουλάκι που μας περίσσεψε απο την[...]

6 αυγά 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους ρίγανη 2-3 κουτ.σούπας φέτα τριμμένη με τα δάχτυλα αλατοπίπερο Οδηγίες 20' Βάζουμε[...]

1 μπρόκολο φέτα [] 1 φέτα γαλοπούλα ή ζαμπόν 2 αυγά αλάτι, πιπέρι Οδηγίες 10 Minutes Βράζουμε το μπρόκολο για 5 λεπτά σε νερό με ξύδι. Το σουρώνουμε και το[...]

2 μήλα καθαρισμένα σε φέτες 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 4 αυγά 1/3 του φλυτζανιού γάλα 5[...]

Μια ομελέτα για τους λάτρες των λαχανικών και της υγειινής διατροφης. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 μεσαία κολοκύθια κομμένα σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά 600 γρ. βρασμένα μαλλιά αγγέλου(φιδέ) 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 3 κ.σ. μαΐντανό,ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Βράζετε τα[...]

Πως φτιάχνουμε μία πλούσια με τα όλα της ομελέτα, με μικρά και απλά βήματα με σίγουρο αποτέλεσμα!! Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες Πιπεριές Γαλοπούλα Κίτρινο τυρί[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 καρδιες αγκιναρες κατεψυγμενες 4 κ.σ. λαδι 4 αβγα 1/2 φλιτζ. κεφαλοτυρι τριμμενο ή ξερη μυζηθρα αλατι, πιπερι λιγο ανηθο ή μαιντανο[...]

Ομελέτα του Δάσους με άγρια μανιτάρια πλευρώτους. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους άγρια τού δάσους 3 μεγάλα κρεμύδια κόκκινα κομένα ροδέλες 3[...]