Ομελετα χωρις καροτο βανιλια μαραθος χορταρικα

6 ντομάτες 6 μικρά κρεμμύδια 4 αυγά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι και πιπέρι Κόβετε τα κρεμμυδια σε πολύ λεπτές ροδέλες. Βουτάτε[...]

Επειδή ο Μάης έχει πολλά λουλούδια, και κάποια είναι βρώσιμα ! «Πάω να βράσω δυο ασκορδουλακόσταχα που μάζεψα χθες» είπε η γειτόνισσα και φίλη της μάνας[...]

0.5 κιλό φιδέ 3-4 ντομάτες 2 κρεμμυδάκια μικρά λιγο μαιντανό 4 αβγά 1 κυβο λαχανικών Οδηγίες Καβουρδιστε τον φιδέ σε ενα τηγανι για να παρει λιγο χρωμα. Μολις[...]

2 αυγά 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια λίγη πιπεριά σε κυβάκια αλατοπίπερο ρίγανη μαϊντανό 1 σακουλάκι τροφίμων με φερμουάρ Οδηγίες 10 Minutes Βάζουμε όλα[...]

2 αυγά 1 μπανάνα 1-2 κ.σ. φρούτα του δάσους ή άλλο μαλακό φρούτο ψιλοκομμένο (π.χ. ώριμες φράουλες ή ροδάκινο) μπέικιν πάουντερ στη μύτη του κουταλιού[...]

ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά φέτα [] κάπαρη 3 αυγά λίγο γάλα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Οδηγίες 10 Minutes Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και βάζουμε τα[...]

Ελαιόλαδο 8 φουντίτσες μπρόκολο 4 μικρές χούφτες σπανάκι 4 αυγά φέτα ή ανθότυρο 10 καρύδια (προαιρετικά) Λίγο γάλα Οδηγίες Ζεματάμε ελαφρά τις φουντίτσες του[...]

Υλικά συνταγής 1 κολοκύθι μεγάλο ή 1 μικρά κομμένα σε λεπτά φετάκια 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζανιού[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Λοιπόν, αυτό το πιάτο το έφαγα πρώτη φορά πριν από χρόνια από τα χεράκια της πεθεράς μου, η οποία είναι πολύ καλή μαγείρισσα. Στην αρχή[...]

500 γρ. κολοκυθάκια μικρά 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4-5 ντομάτες κόκκινες για σάλτσα 5-6 αυγά 1 σφηνάκι γάλα[...]

Καλοκαιρινή ομελέτα, έτοιμη στο πι και φι. Μερίδες 2 Μαγείρεμα 15' Υλικά 2 - 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 1 φρέσκο[...]

Εκατό και ένα χρόνια συμπληρώνει φέτος το «Poseidonion Grand Hotel», το κόσμημα των Σπετσών αλλά και του Αργοσαρωνικού ολόκληρου, το οποίο με την[...]

Ένα σφουγγάτο μα τι σφουγγάτο! Πάνω από μια βδομάδα πέρασε από την τελευταία μου ανάρτηση. Φόρτος εργασίας… Όλα μαζεμένα! Σε τέτοιες περιόδους αναζητούμε[...]

Έχω ψωνίσει από λαϊκές και λαϊκές. Η καλύτερη των λαϊκών μου είναι η εξαρχειώτικη της Καλλιδρομίου. Αν με ρωτήσεις «τι πάει να πει καλύτερη;», θα[...]

Να άλλη μια περίπτωση συνταγής που προέκυψε από τα απομεινάρια του ψυγείου. Ίσως τελικά θα έπρεπε να αφιερώσουμε ειδική κατηγορία στις συνταγές αυτού του[...]

Σήμερα λαχτάρησα μια ομελέτα. Φοιτητική. Είχα καιρό, μπορεί και χρόνια, να φάω αβγά. Δεν μου πολυαρέσουν, να που το ζήτησε όμως το αβγό ο οργανισμός μου. Τι[...]

Σήμερα ήμασταν όλη μέρα στις ρούγες...κάτι με τον παιδίατρο...άρρωστα και τα τρία τα μικρά ...μπουκωμένα..πυρετός και δεν συμαζεύεται...να μην μας πάει καλά ο[...]

Υλικά: 5 ασπράδια αυγού χτυπημένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κολοκυθάκια μικρά ψιλοκομμένα λίγο σπανάκι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Σε[...]