Ομελετα χωρις ζελατινα αγκιναρα ριγανη

Παίδες, ευκαιρία για εκκαθάριση του ψυγείου και ξεγέλασμα της πιτσιρικαρίας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ξερό, μέτριο και ψιλοκκομένο 1 πιπεριά κομμένη σε[...]

Ομελέτα οικογενειακή, χορταστική και εύκολη, στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αύγα 3-4 πατάτες μεγαλούτσικες 1 μεγάλη ντομάτα 1 πράσινη πιπεριά ή ο,τι[...]

  2-3 κολοκυθάκια 3-4 πατάτες 2-3 μελιτζάνες τσακώνικες Μανιτάρια 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 5-6 φέτες μπέικον λίγο πεκορίνο ή παρμεζάνα τριμμένη 5-9[...]

Δύο ώρες και μισή με το στόμα ανοικτό και νάρκωση από τη μια πλευρά... δεν σου αφήνουν και πολλά περιθώρια σκέψης :-( Μην σας πω ότι δεν σου αφήνουν καν[...]

2 αβγά 2 πιπεριές (πράσινη και κόκκινη) 1/2 μελιτζάνα 1/2 κρεμμύδι τριμμένη μοτσαρέλα 50 γρ. μπέικον 1 σφηνάκι νερό 1 πρέζα μουστάρδα σε σκόνη πάπρικα (κατά[...]

2-3 αυγά λίγο γάλα 1 ξερο κρεμμύδι μικρό Πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε κύβους (κατά βούληση) 3-4 φύλλα σέσκουλα ψιλοκομμένα 1 λουκάνικο γαλοπούλας σε κύβους[...]

Η πιο ανοιξιάτικη ομελέτα ή πώς μια απλή ομελέτα μπορεί να αποκτήσει βελούδινη υφή και μια άλλη, ξινούτσικη τσαχπινιά με λίγο φρέσκο τυρί κρέμα! Συνταγή :[...]

Μια πολύ γευστική ομελέτα με στρώσεις διαφορετικού χρώματος και διαφορετικών γεύσεων, εντυπωσιακή στο σερβίρισμα! Τι χρειαζόμαστε: περίπου 300 γραμμάρια τυριά[...]

Υλικά για 4 άτομα: 2 μεγάλες σφιχτές ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια 200 γρ. (καθαρό βάρος, 2 συκευασίες) μοτσαρέλα 9-10 αβγά 60 ml γάλα[...]