Παπαρδελες χωρις μαγια ζυγουρι

Ζυμαρικά μαζί με κοκκινιστό μοσχαράκι.Τέλειο φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρ. μοσχάρι τράχηλος χωρίς κόκαλο κομένο σε μπουκιές 500 γρ παπαρδέλες 1/2 ποτήρι[...]

…ο λαγός και η προετοιμασία του: 1 1/2-2 κιλά λαγός (στη συνταγή 1.550 γραμμάρια) 100-150 ml ξύδι για το “καθάρισμα” του λαγού …για τη μαρινάδα: 650-750 ml[...]

1 πακέτο παπαρδέλες (500γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 σύκα ώριμα 1 κουταλιά κουκουνάρι 5 λωρίδες μπέικον 4 φέτες καπνιστό ζαμπόν 1 πρέζα κάρυ λίγο ελαιόλαδο[...]

1 πακέτο BARILA 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα 2 κουταλιές σούπας κρασί[...]

Είναι κάτι το διαφορετικό και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. παπαρδέλες 10 καρδιές αγγινάρας κομμένες στα 4 ή 6 ανάλογα την αγγινάρα 6-7 φέτες μπέικον σε[...]