Θραψαλα χωρις σπανακι φακες

Τον μεζέ αυτό τον τρώμε συνήθως πολύ αργά το βράδυ, μόλις γυρίζουμε δλδ από το καλαμάρεμα. Υλικά 3-4 θάψαλα ακαθάριστα 1 ποτηράκι λάδι 1 ποτηράκι ξύδι[...]

Για 2-4 άτομα 150 ml ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1/2 κουταλιά του γλυκού σκόνη μπαχάρι τα φύλλα από 1/2 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένα[...]

Έχει υποβληθεί από pabaki    Σάββατο, 30/05/15 Υλικά:1 κ. θράψαλα1/2 φλ. γαλέτα1/4 φλ. ρομάνο τριμμένο1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος2 αυγά1 σκελίδα σκόρδο[...]

Μία συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Chef Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Τα Θράψαλα είναι ξαδέρφια με τα καλαμάρια, έχουν πολλές ομοιότητες με αυτά αλλά και διαφορές. Τα ξεχωρίζουμε από τα δέκα ισομήκη πλοκάμια τους και το τριγωνικό[...]

1 κιλό θράψαλα 1 φλιτζ. ρύζι κίτρινο 500γρ. κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 400γρ. ντομάτες φρέσκιες 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 ποτήρι[...]

Υλικά 300 γρ. θράψαλα ¼ φλ. Ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο Χυμό από ½ λεμόνι Αλάτι Εκτέλεση Ξεπλένουμε[...]

Υλικά για 2 (πεινασμένα) άτομα: 2 κιλά θράψαλα 2 φλιτζάνια του ελληνικού τσίπουρο λίγο λάδι (ένα φλιτζάνι του ελληνικού περίπου) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Σημείωση: τα θράψαλα είναι αυτό το ανοιχτόχρωμο είδος καλαμαριού που η σάρκα του είναι πιο λεπτή και πιο σκληρή από εκείνη του κλασικού καλαμαριού γι' αυτό[...]

Καλαμάρια Θράψαλα γεμιστά στα κάρβουνα για ούζο, από τα ….τσιπουράδικα του Βόλου!! Υλικά 2 καλαμάρια μεγάλα (θράψαλα), πλυμένα και χωρίς πλοκάμια (τα πλοκάμια[...]

Υπέροχο και πεντανόστιμο φαγάκι για την νηστεία μας, είναι εξίσου νόστιμο και χωρίς λάδι !!! Τα υλικά μας για 3-4 μερίδες: 4 μεγάλα θράψαλα 1 πακέτο ρύζι για[...]

Είναι πάρα πολύ ωραίο να είσαι μεσοπέλαγα, να έχεις καλή παρέα, μία βάρκα και να ψαρεύεις…. Άλλα εξίσου ωραίο είναι να είσαι αραχτός στο σπίτι και να σε[...]

Την Καθαρά Δευτέρα είχα προγραμματίσει να φτιάξω ένα χταποδάκι στιφάδο. Έλα όμως που ο αντρούλης μου αποφάσισε να το κάνει ψητό για «πιο[...]

Τα καλαμάρακια και τα θράψαλα είναι αγαπημένο φαγητό πολλών, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες και ειδικά αν φτιαχτούν και με κάποιου είδους γέμισης. Τα[...]

Τη ιδέα την πήρα από τη Σμυρνιά φίλη μας Oslemaki. Την ιδέα μόνο γιατί όλα τα άλλα είναι διαφορετικά! Κατ' αρχή να δώσω κάποιες εξηγήσεις: 1.Τα Θράψαλα είναι[...]

Νηστίσιμη και πεντανόστιμη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό θράψαλα 1 ντομάτα 1 μελιτζάνα φλάσκα 2 κολοκύθια Μανιτάρια πλευρώτους 1/2 φλ. Ελαιόλαδο 2 κ.σ.[...]

1 κιλό Θράψαλα ½ κιλό φασολάκια 4 κρεμμύδια 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 ½ φλιτζάνι λάδι Μελάνι από τα καλαμάρια Αλάτι χονδρό Πιπέρι Καθαρίζετε τα καλαμαράκια τα[...]

Η μαμά μου επέμενε να το δοκιμάσουμε εκείνο το βράδυ στην Αληθινή της Σύρου. Εμείς στην αρχή της εφηβείας είχαμε μυαλό να δοκιμάζουμε άλλα πράγματα και όχι[...]