Μυδια σαγανακι χωρις ριγκατονε μανταρινι ταμπασκο

καλημερούδια καλά μου παιδάκια! δύσκολη μέρα η χτεσινή. Η Χριστίνα είχε το πρώτο της κονσέρτο στο ωδείο που σήμαινε ότι έπρεπε να την πάω στις 3 στην πρόβα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 σακουλάκι μύδια καθαρισμένα φρέσκα 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Μερικές φέτες λεμόνι και[...]

Υλικά 1 σακουλάκι μύδια καθαρισμένα φρέσκα 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Μερικές φέτες λεμόνι και λίγο ξύσμα 1[...]

Ένας υπέροχος Σαρακοστιανός, και όχι μόνο, μεζές για μερακλήδες! Τα μύδια με τη μουστάρδα ταιριάζουν καταπληκτικά και απογειώνεται η γεύση τους με την προσθήκη[...]

Υλικά Για μύδια 4κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 6κ.σ ούζο 1 ντομάτα μεγάλη τριμμένη 300γρ.[...]

Υλικά: 1 κιλό φρέσκα μύδια 5 ώριμες ντομάτες 5 σκελίδες χλωρό σκόρδο (ή 3 σκελίδες ξερό σκόρδο 8 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κοφτή κουτ. σούπας σκόνη[...]

Από τα άδυτα της κουζίνας της Νέλλης, όπου οδηγήθηκε η παντεσπανική μας περιέργεια σε φάση γευστικής έξαψης, πήραμε –αφού ζητήσαμε και μας έδωσε μετά από[...]

250 γραμμάρια μύδια χωρίς κέλυφος περίπου  250 γραμμάρια μ κρεμμύδι φρέσκο κατά προτίμηση 3-4 σκελίδες σκόρδο καυτερή πιπεριά άνηθο μαιντανό κρασί λευκό[...]

1/2 κιλό μύδια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 100 γρ φέτα (προαιρετικά) μαιντανό 2 κσ μουστάρδα πικάντικη 1/2 καυτερή πιπεριά (αν σας αρέσουν τα καυτερά)[...]

1 κιλο μύδια 2-3 φέτες τυρί φέτα τριμμένες Αλάτι και πιπέρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

Υλικά 1 κιλό μύδια 3 πράσινες πιπεριές γλυκές 1 πράσινη πιπεριά καυτερή (.... αν είσαι λάτρης) Μαϊντανό 1 κουταλάκι μουστάρδα 1/2 λεμόνι 2 κουταλιές αλεύρι[...]

Υλικά 1 κιλό μύδια (χωρίς το κέλυφός τους) 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1/2 κουτ.γλ. αλάτι 1 ψιλοκομμένη[...]