Γαυρος μαρινατος χωρις σουσαμελαιο ντοματα

Υλικά Γαύρο 1 κιλό φρέσκο Σκόρδο 7 - 8 σκελίδες ψιλοκομμένες Πιπεριά πράσινη 2 ψιλοκομμένες Μαϊντανό 1 φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο όσο χρειαστεί[...]

Υλικά 1 κιλό γαύρο 1 ματσάκι άνηθο ,η θυμάρι,η μαιντανό ,κατά προτίμηση 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι χοντρό θαλασσινό σε ποσότητα τόση όση να σκεπαστεί όλος ο γαύρος[...]

Υλικά 1 κιλό γαύρος 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ξίδι αρκετό αλάτι χοντρό μαγειρικό ελαιόλαδο χυμό λεμονιού για το σερβίρισμα Εκτέλεση Καθαρίζετε το γαύρο ως[...]

Από την κ. Μαρία Ρούπα - Ραπταίοι Μεσοχωρίων "Αυτή τη συνταγή την έχω μάθει από τη μαμά μου" μας λέει η κ. Ρούπα ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά γαύρο χοντρό Αλάτι χοντρό 1[...]

υλικά 1 κιλό γαύρο μαιντανό ψιλοκομμένο 5-6 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια καυτερή πιπεριά λευκό ξύδι μπαλσάμικο ελαιόλαδο εκτέλεση Καθαρίζετε τον γαύρο από τα[...]

Υλικά 1 κιλό γαύρος 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ξίδι αρκετό αλάτι χοντρό μαγειρικό ελαιόλαδο χυμό λεμονιού για το σερβίρισμα Εκτέλεση Καθαρίζετε το γαύρο ως[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 γραμ γαύρο, φρέσκο -αλάτι -ξύδι από λευκό κρασί ΜΑΡΙΝΑΔΑ -2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες -1 κουτ. του γλυκού κόκκους απο mix πιπεριών -1[...]

Πρώτη φορά δοκίμασα γαύρο μαρινάτο στα Κύθηρα πριν πολλά πολλά χρόνια μαζί με ουζάκι σε ένα παραλιακό ταβερνάκι, κυριολεκτικά πάνω στο κύμα. Έκτοτε έγινε[...]

Τόσες φορές που φάγαμε γαύρο μαρινάτο στα τσιπουράδικα, δεν θα ήταν κρίμα να μη το έχουμε και στο σπίτι μας? Αποφάσισα, λοιπόν, να το φτιάξω προχθές που[...]

Γευστικό πιάτο για τους λάτρεις των ζυμαρικών Προετοιμασία 10΄ Μαγείρεμα 15΄ Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. λιγκουίνι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας[...]

Καλό μεσημεράκι! Οσα τσαλίμια και να μας κάνει ο καιρός, θα στρώσει ...που θα πάει!  Για αυτό το λόγο και εμείς ετοιμαζόμαστε ανάλογα, για να είμαστε[...]