Γαυρος φουρνο - Στο φουρνο

αυτή την εποχή ο γαύρος είναι άφθονος, για αυτό και εγώ σκέφτηκα να σας δώσω μια ωραία συνταγή του.... Υλικά 1 κιλό γαύρος φρέσκος 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι[...]

Ελληνικό καλοκαίρι χωρίς γαύρο δε γίνεται! Τον ευχαριστηθήκαμε φέτος στις διακοπές, μαρινάτο από τη χρυσοχέρα την αδελφούλα μου, τηγανητό στις ποικιλίες μαζί[...]

Υλικά: 1 κιλό γαύρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 3[...]

1½ κιλό γαύροι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Πλένουμε και καθαρίζουμε τα γαυράκια.[...]

Το ψάρι είναι τροφή εύπεπτη και πλούσια σε φώσφορο, ιώδιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κοβάλτιο και χαλκό. Επιπλέον, τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, ο σολομός, η[...]

1 κιλά γαύρος 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο χυμός από 2 - 3 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες ρίγανη, δενδρολίβανο (όσο θέλουμε) αλάτι και πιπέρι Καθαρίζουμε τον[...]

Μικρός αλλά θαυματουργός! Ο γαύρος προσφέρει πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας για δυνατούς μύες, ω-3 λιπαρά για γερή καρδιά και ασβέστιο για δυνατά οστά. Ο[...]

Από τα αγαπημενα μου φαγητα και ιδανικος τροπος μαγειρεματος γαυρου, ειδικα τωρα που καλοκαιριαζει και οι φρεσκιες ντοματες ειναι πεντανοστημες και ζουμερες.[...]

1 κιλό γαύρο 4-5 κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί 3 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας σκόνη μουστάρδα 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι αλάτι, πιπέρι[...]

Ένα σχετικά γρήγορο, πολύ γευστικό και  υγιεινό φαγητό, που τρώγεται εξίσου ευχάριστα τόσο χειμώνα όσο καλοκαίρι, κρύο ή ζεστό. Υλικά : (ποσότητα για 3 - 4[...]

Για 4-6 άτομα ¼ κιλό γαύρο 4 κουταλιές της σούπας λάδι 4 κουταλιές της σούπας νερό 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα καυτερή 3 σκελίδες σκόρδο (αν θέλετε) χυμό[...]

Μια απλή συνταγή για γαύρο στο φούρνο με λαδολέμονο

...και τελευταίο απο την ψαροφαγία του σαββατοκύριακου άφησα τον γαύρο που έφτιαξα στο φούρνο με μπόλικη φρέσκια ντοματούλα... 1 κιλό γαύρος 3-4 ώριμες[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό γαύρο 1 κρεμμύδι μέτριο σε ροδέλες 1\2 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 μ ... έτρια ντομάτα κομμένη σε ροδέλες λάδι 1 λεμόνι -αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

1 κιλό γαύρο 4-5 κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί 3 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας σκόνη μουστάρδα 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι αλάτι, πιπέρι[...]

Ο κλασσικός γαύρος στο φούρνο με καροτάκια που του δίνουν μια ωραία γλυκιά γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. γαύρος 2 καρότα 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 1 σκελίδα[...]

Ένα νόστιμο μεζεδάκι για το ουζάκι μας χωρίς κόπο και τηγάνισμα. Είπαμε το καλοκαίρι δεν μαγειρεύουμε πολύ!! Υλικά 1 κιλό γαύρο 1/3 κούπας λάδι 1/3 κούπας[...]

O γαύρος είναι σταθερή αξία και σε καλή τιμή. Οι σαρδέλες είναι σίγουρα νοστιμότερες αλλά όχι σταθερές και οι τιμές τους παίζουν πολύ. Η συνταγή απλή, νόστιμη[...]