Κεικ καροτου

Υλικά 2 αυγά 15 γρ canderel η canderel με στέβια μισή κούπα αραβοσιτέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κ.γ μπείκινγκ πάουντερ 1 πρέζα[...]

200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ ζάχαρη 140 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1,5 κ.γ. baking powder 3 αυγά 60 γρ τριμμένο καρότο 40 γρ φυστίκι Αιγίνης[...]

5 πορτοκαλια (τον χυμό τους) Ξύσμα απο 1 πορτοκάλι 1 καρότο τριμμένο στην χοντρή πλευρά του τρίφτη 1,5 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο 4 σύκα ξερά σε μικρά[...]

90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 90 γρ. αλεύρι ολικής ½ κ.γ. σόδα ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο ¼ κ.γ. αλάτι 120 γρ. καρότο τριμμένο (περίπου 3 καρότα) 170[...]

"> Χρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα Ολικός χρόνος: 1 ώρα, 20 λεπτά Κατηγορία: επιδόρπια/γλυκά Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 12 μερίδες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου, σας έχω μια διαφορετική συνταγή. Θα δείτε κάποια ξεχωριστά υλικά, αυτά όμως κάνουν και το κέικ να διαφέρει. Είναι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά 4 αυγά 1 1/2 κούπα ( 300 γραμμάρια ) κρυσταλλική ζάχαρη 2 κούπες ( 250 γραμμάρια ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γλυκά/ Καρότο/ Κέικ/ Νηστίσιμα/ Ξηροί καρποί Κέικ καρότου (Carrot Cake), χωρίς ζάχαρη. Ένα πολύ γευστικό και χορταστικό κέικ για να απολαμβάνεις όλες τις ώρες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κέικ με καρότα   Μερίδες: 6-8 Υλικά 125 ml. ελαιόλαδο 3 αυγά 1 κουταλιές γλυκού άρωμα βανίλιας Ξύσμα 1 πορτοκαλιού 200 γραμμάρια καρότα τριμμένα 100 γραμμάρια[...]

Υλικά:6 φλιτζάνια τριμμένο καρότα1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη1 φλιτζάνι σταφίδα4 αυγά1 1/2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη1 φλιτζάνι φυτικό λάδι2 κουταλάκια του γλυκού[...]