Σαλιγκαρια χωρις σκορδο

Παίρνετε μεγάλα σαλιγκάρια, τα πλένετε και τα βάζετε στο τηγάνι με τη μούρη προς τα κάτω. Τα τηγανίζετε σε δυνατή φωτιά σε ελαιόλαδο και ανακατεύετε 2-3[...]

Υλικά 3 κιλά σαλιγκάρια 200 γρ. παχύ μπέϊκον 120 γρ. χοιρομέρι 125 γρ. λευκό λουκάνικο butifarra 2 αυγά 200 γρ. κουκουνάρια 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. λαρδί 2 αυγά[...]

Υλικά 3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 3-4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3-4 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κονσέρβα με ψιλοκομμένο ντοματάκι αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι ζεστό[...]

Σαλιγκάρι ή Σαργλί ή Σαρικόπιτα , διαλέγετε και παίρνετε. Εμείς πάντως το ονομάσαμε μεγάλο σαλιγκάρι γιατί : έτσι μοιάζει βρε μαμά! Λίγο διαφορετικό στη γεύση[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό σαλιγκάρια 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι ξύδι 1 κονσέρβα τοματάκια 1/3 ματσάκι μάραθο αλάτι δεντρολίβανο Εκτέλεση συνταγής[...]

Ναι ναι...Καλά βλέπετε. Μετά από αυτό το ποστ και άλλο ένα που είχα βάλει για τραχανά , μπορώ να πω ότι έχω κλείσει ως μπλόγκερ. Μετά από αυτά τα δύο, είναι[...]

Μόλις ακούς σαλιγκάρια, το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό είναι η Κρήτη. Άκρως κρητικό έδεσμα, πολύ θρεπτικό και νηστίσιμο! Για όσους αρέσουν τα[...]

  Υλικά 1 κιλό σαλιγκάρια 1 φλιτζάνι (του τσαγιού) λάδι 2 φλιτζ. (του τσαγιού) κόκκινο κρασί 1/2 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και λιωμένες 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Nεαρό ζευγάρι έχει οργανώσει δείπνο για τα στελέχη της εταιρείας για την επόμενη μέρα και η σύζυγος προετοιμάζει τα ανάλογα εδέσματα , όταν ανακαλύπτει ότι δεν[...]

Αυτή η συνταγή είναι ειδικά αφιερωμένη σε 2 καλές μου φίλες. Την Margarita79 και την Joanna. Εύχομαι κορίτσια να την φάω και από τα χεράκια σας!!! Υλικά 1[...]

Μαζί με τα πρωτοβρόχια και τα σαλιγκάρια. Φθινόπωρο και άνοιξη βγαίνουν. Βγαίνουν τις βροχερές νύχτες και τρώνε χορταράκια. Είναι πολύ καθαροί οργανισμοί μην[...]

Ένα από τα αγαπημένα φαγητά της γυναίκας μου τα σαλιγκάρια. Της τα έφεραν δώρο χθες βράδυ και είπα να της τα μαγειρέψω με διαφορετικό τρόπο. Τα σαλιγκάρια τα[...]

Pin It Ένας μεζές που προκαλεί “αντιδράσεις”… Υλικά 2 κιλά σαλιγκάρια 2,5 – 3 κιλά κρεμμύδια 1 κ. σ. ντοματοπολτό αλάτι,πιπέρι, 3-4[...]

Σαλιγκάρια με πολλά κρεμμύδια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαλιγκάρια ασπρα (οχι τα κρητικά τα μεγάλα) 2 κιλά κρεμμύδια ξερά Ελαιόλαδο σχεδόν ενα νεροπότηρο 2 κ.σ.[...]

Κρητική συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό φρέσκα κουκιά 1 ματσάκι μάραθο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια αλάτι πιπέρι προαιρετικά χυμός ενός[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλά καθαρισμένα σαλιγκάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά 1 kg σαλιγκαρια (εγω τα βαζω για 2 μερες μεσα σε μια λεκανη οπου ριχνω λιγο καλαμποκαλευρο και ριγανη και τα σκεπαζω με ενα τουλι) 1 μεγαλη πατατα 1[...]

Η συνταγή μας προσφέρθηκε ευγενώς από το Ουζερί ΘΑΝΑΣΗΣ στη Νέα Λάμψακο Κάθε που βρέχει θυμόμαστε οτι θα βγουν τα σαλιγκάρια..Ένα φαγάκι που άλλοι το λατρεύουν[...]