Τσουρεκακια χωρις μαστιχα

Χριστουγεννιάτικη συνταγή και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές ζάχαρη 1/2 κούπα ζεστό γάλα (40°C) 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 30 γραμ νωπή 2 κούπες αλεύρι[...]

Αυτή την εβδομάδα, επειδή θα ήμουν σπίτι λόγω αρρώστιας, είχα σκοπό να μην βγω από την κουζίνα. Εδώ και καιρό σημειώνω συνεχώς συνταγές για γλυκά, φαγητά,[...]

Mε τη βασική ζύμη που φτιάχνουμε τα τσουρέκια έπαιξα και έκανα για τον πρωινό καφέ ατομικά τσουρεκάκια γεμιστά με μερέντα. Υλικά για τη ζύμη: 500γρ.αλεύρι 180[...]

Μου αρέσει να παίζω με τη ζύμη ούτως ή άλλως, Πάντα τη Μ. εβδομάδα κάνω τσουρέκια 2-3 φορές μου αρέσει να τα κάνω κιλό-κιλό.( σε δουλειά να βρίσκομαι). Αυτά[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 1 1/2 κιλού αλεύρι 3 κ.σ. μαγιά μπύρας 5 αυγά 1 1/4 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο γάλακτος 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά[...]

Νοστιμότατα και πανεύκολα, μια ακόμα συνταγή του Παρλιάρου με κάποιες δικές μου μικροαλλαγές! Υλικά: 650 γρ αλεύρι για τσουρέκια 40 γρ μαγιά φρέσκια 100 γρ[...]

1200 γρ. αλεύρι 160 γρ. ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 2 ½ κούπες χλιαρό γάλα 3 αβγά 2 κούπες σταφίδες 2 κουταλάκια κανέλα 1 κουταλάκι γαρύφαλλο 100 γρ[...]

1/2 κιλο αλευρι για τσουρεκια 1 φακελακι μαγια 100 γρ ζαχαρη 250 γρ κρεμα γαλακτος 2 αυγα και 1 ασπραδι 1 πρεζα αλατι 1 βανιλια ξυσμα απο 1 λεμονι 1 κροκο[...]

Ή απλώς κουλουράκια ή μπισκότα βουτύρου... Κάλλιο αργά παρά ποτέ... Άλλωστε έχουμε ακόμη Χριστός Ανέστη! Αν και έχουν περάσει οι μέρες του Πάσχα τα[...]

Στολίζουμε τσουρεκάκια με ζαχαρένια παπάκια και λιμνούλες Τι χρειαζόμαστε: Τσουρεκάκια παπάκια από ζαχαρόπαστα 1 δόση royal icing χρώματα ζαχαροπλαστικής,[...]

Η ιδέα προήλθε πάλι από τη Gabriela μόνο που δεν ακολούθησα επακριβώς τη συνταγή της ζύμης και της γέμισης. Ήθελα να φτιάξω κάτι με μήλο, πέρα από τις[...]

Σίγουρα θα μυρίσει όχι μόνο το σπίτι αλλά όλη η γειτονιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλεύρι σκληρό 70 γρμ μαγιά φρέσκια 100 γρμ νερό χλιαρό 350 γρμ ζάχαρη 5 αυγά[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για την ζυμη: 500 γρ. αλευρι 40 γρ. μαγια φρεσκια 50 γρ. ζαχαρη 1 κ.γ. καρδαμο σκονη 1 πρεζα αλατι 200 γρ. γαλα ζεστο 2 αυγα 4 κσ. ηλιελαιο[...]

Γευστικότατα τσουρεκέκια εύκολα για όλες τις εποχές του χρόνου,μοσχομυρίζουν λεμόνι!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 350 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 150 γρ. χυμό[...]

Είναι μία υπέροχη συνταγή από τη γιαγιά μου....Νηστίσιμα τσουρεκάκια πάρα πολύ εύκολα....Η ίδια συνταγή (αν βουτυχτούν σε μέλι) γίνεται και για μελομακάρονα[...]

Η συνταγή αυτή είναι απο το βιβλίο της Αργυρώ μπαρμπαρίγου...τα γλυκάκια ειναι Π Ε Ν Τ Α Ν Ο Σ Τ Ι Μ Α!! Τι χρειαζόμαστε: 550 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Μία πολύ όμορφη συνταγή με τσουρέκι που διαφέρει από τις άλλες! Είναι πολύ γευστική και γλυκιά όσο πρέπει. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη τσουρεκιού: 1 1/2 φλ.[...]

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι χυμό από ένα πορτοκάλι ζουμερό 70 γραμ. μαγιά νωπή6 αυγά2 κιλά αλεύριχλιαρό νερό 1 φλιτζάνι1 κουταλιά γλυκού μαχλέπι400 ml γάλα2[...]