Χυλοπιτες χωρις αυγο

Μια καλοκαιρινή εκδοχή της σούπας με χυλοπίτες σπιτικές που συνηθίζεται στην Πελοπόννησο!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 φλ.τσ. νερό 1 φλ.τσ. χυλοπίτες σπιτικές[...]

Γρήγορο και χορταστικό πιάτο, αν και κάπως «σκληρό». Πρώτα έφτιαξα ζωμό βραζωντας για μερικά λεπτά τα μυρωδικά (κάρδαμο, κόλιανδρο, μυρώνια,[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γραμμ. μανιτάρια 1/4 φλ. τσαγ. λευκό ξηρό κρασί λίγο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή άλλο κρέας 3 φλ. τσαγ.[...]

Χυλοπίτες με τυρί φέτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χυλοπίτες πηλιορείτικες (του εμπορίου) 300 γρ. τυρί φέτα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Βράζουμε τις χυλοπίτες και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. χυλοπίτες 6 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. χαλούμι κομμένο σε μικρα κυβάκια 1 μέτριο ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Αχ!! Απλούστατη συνταγή που μου έτρεχαν τα σάλια μέχρι να ετοιμαστεί. Μια εύκολη λύση για νόστιμο φαγητό. (Συνταγή από το σεμινάριο μαγειρικής του Αλέξανδρου[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γραμμ. μανιτάρια 1/4 φλ. τσαγ. λευκό ξηρό κρασί λίγο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή άλλο κρέας 3 φλ. τσαγ.[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. χυλοπίτες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Υλικά 500 γρ. χυλοπίτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 καρότο τριμμένο 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2[...]

Είναι φαγητό που συνήθως έτσι το τρώνε οι Πελοποννήσιοι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χυλοπιτάκι ΒΛΑΧΑ ή αν βρείτε παραδοσιακά ακόμη καλύτερα Λίγο ελαιόλαδο Τυρί[...]

Χάριν ειδικής διατροφής του αθλητή εφευρίσκω τρόπους δημιουργίας πιάτων με ζυμαρικά και γενικώς πιάτα πηγής υδατανθράκων. Έτσι έγιναν οι χυλοπίτες αλλιώς και[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Εύκολο, γρήγορο, και πολύ νόστιμο φαγητό με σπιτικές παραδοσιακές χυλοπίτες και τριμμένη μυτζήθρα από πάνω. Υλικά 4[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Νόστιμη, υγιεινή, καλοκαιριάτικη, παραδοσιακή Πελοποννησιακή συνταγή για σπιτικές χυλοπίτες σούπα. Υλικά 1 φλυτζάνι[...]

Για 4 άτομα 700 γρ. χυλοπίτες 500 γρ. γιαούρτι 250 γρ.παρμεζάνα τριμμένη 4 κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες Λίγο μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι 5 κουταλιά της σούπας[...]

Πριν λίγες μέρες εγραψα μια συνταγούλα για χυλοπίτες με γαρίδες . Τότε είχαμε καταναλώσει τις μισές χυλοπίτες, τις υπόλοιπες θα τις μαγειρέψουμε σήμερα με μια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. χυλοπίτες χωριάτικες 500 γρ. σάλτσα ντομάτας συμπυκνωμένη ή 3 μεσαίες ντομάτες 3 μεγάλα ποτήρια νερό αλάτι πιπέρι ρίγανη 2 δαφνόφυλλα[...]

Πολύ απλό και εύκολο φαγητό που έφτιαχνε συχνά η μαμά μου τα βράδια όταν ήμασταν μικρά. Μου θυμίζει πολλά και είναι από τα αγαπημένα μου. Τι χρειαζόμαστε: 1-2[...]

Υλικά • 1/2 κιλό χυλοπίτες Μετσοβίτικες • 2 μεγάλα κρεμμύδια • 100 γραμμάρια ελαιόλαδο • χυμό ντομάτας • 1 κονσέρβα ντοματάκια[...]