Γλυκο κουταλιου χωρις κοτοπουλο τριανταφυλλα ρυζι

Πριν τρία χρόνια, ετοίμαζα ένα ποστ να βάλω με βύσσινο: το βύσσινο και η άπιστη Κική. Ναι ναι! Τέτοιο τίτλο είχε, αλλά δεν βγήκε τελικά ποτέ στον αέρα. Πολλές[...]

Όταν ήμουν μικρή, η μάνα μου έφτιαχνε κάθε χρόνο νεράντζι και άλλα γλυκά του κουταλιού. Ποτέ δεν έλειπαν τα γλυκά κουταλιού από το σπίτι. Ένα γλυκάκι υπήρχε[...]

Εποχή για γλυκά του κουταλιού. Τα εσπεριδοειδή είναι στο φόρτε τους και είναι ώρα να τα αξιοποιήσουμε. Γλυκάκια υγιεινά, μυρωδάτα , που καταναλώνονται και από[...]

Η αλήθεια είναι ότι το έχω παρακάνει με τα γλυκά στις τελευταίες αναρτήσεις. Οι τακτικοί επισκέπτες του blog έχουν κάθε δίκιο να σκεφτούν ότι δεν κάνω άλλη[...]

Οι πρώτες φραουλίτσες έκαναν την εμφάνισή τους και οι φραουλονοστιμιές θα νοστιμίσουν και πάλι τις μέρες μας! Κάθε χρόνο θα αγοράσω μπόλικες φράουλες για να[...]

Χρυσοκίτρινο, αρωματικό, καλοκαιρινό! Τα βερίκοκα είναι ένα φρούτο με αμέτρητες χρήσεις στην μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Φρέσκα, αποξηραμένα, νωπά,[...]

Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, τους χειμώνες, η γιαγιά μου έφτιαχνε κάθε χρονιά, τρία γλυκά του κουταλιού. Νεράντζι, πορτοκάλι και περγαμόντο . Έτσι ένα[...]

Τους χειμώνες, η γιαγιά μου, κάθε χρόνο, έφτιαχνε διάφορα γλυκά του κουταλιού από εσπεριδοειδή. Τρία όμως, ήταν τα γλυκά που έφτιαχνε οπωσδήποτε: νεράντζι ,[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Βρασμού: 40-50 λεπτά Υλικά: 1 κιλό βύσσινο καθαρισμένο 900 γρ. ζάχαρη 1 σφηνάκι λικέρ 3 σταγόνες χυμό λεμόνι 1 βανίλια[...]

500 γρ κουμ κουατ 450 gr ζάχαρη κρυσταλλική 400 ml νερό 1 κ.σ. ξυνό χυμό από 1 λεμόνι φλούδα από 1/2 λεμόνι κανέλα, 1 ξυλαράκι Οδηγίες 60 Minutes Είχαμε την[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 21, 2018Γλυκά του κουταλιού- Μαρμελάδες Υλικά 1,2 kg βερίκοκα (ζυγισμένα με τα κουκούτσια ) 1 kg ζάχαρη 2 , 5[...]

Γλυκό κουταλιού βερίκοκο ή καϊσι !!!! _Σχιζουμε με ένα μικρό μαχαιράκι το καϊσι από πίσω...και μετά με ένα αναδευτήρα του μίξερ , σπρώχνουμε το κουκούτσι από[...]

Τα γλυκά του κουταλιού είναι η αδυναμία μου και τώρα που υπάρχουν πολλά φρούτα δεν αφήνω τίποτα να πάει χαμένο. Βιάζομαι κιόλας φέτος δεν μου φτάνει ο χρόνος[...]

Ένα από τα ωραιότερα γλυκά κουταλιού που είναι όμως λίγο μπελαλίδικα να το φτιάξεις, είναι το καρυδάκι. Αν τα προλάβετε, είναι η εποχή τους. Λέω αν τα[...]