Γλυκο κουταλιου χωρις μαραθοσπορο σελινο μελι πικραμυγδαλο

1 κιλό ζάχαρη 400γρ. νερό 750γρ. κυδώνι 1 κ.γ. ξινό 150γρ. γλυκόζη Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη. Έπειτα, καθαρίζουμε και[...]

ΒΥΣΣΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ {το ιδιο κανουμε και με ΚΕΡΑΣΙΑ} Υλικα 1 κιλό βύσσσινα ή κεράσια 750 γρ. ζάχαρη 1/2 λεμόνι (το χυμό) 1/2 λίτρο νερό Εκτελεση Πλένουμε[...]

Δύο φρούτα πλούσια σε άρωμα και γεύση που θα τα παντρέψουμε για να μας τα δώσουν σε μία κουταλιά μαζί με μια ελαφριά οξύτητα, που σπάζει την έντονη γλύκα.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά πεπόνι, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 3 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 1 βανίλια άρωμα 4-5 σταγόνες λεμονιού Πώς το κάνουμε: Ρίχνουμε το[...]

Παραδοσιακό κι αγαπημένο γλυκό της Εύβοιας που οι νοικοκυρές εντάσσουν στα γλυκά του σπιτιού τους. Από την κ. Σοφία Εφη Λούκα -Ταβέρνα Η ΦΛΟΓΑ Αγ. Ιωάννης[...]

από την κ. Κατερινιώ Κακαβά ΥΛΙΚΑ: 14 μέτρια αφράτα περγαμόντα (δίνει 1 ½ κιλό κομμένη φλούδα που θα χρειαστούμε για το γλυκό μας) 3 κιλά ζάχαρη 1 ½[...]

Από την κ. Σοφία Μούτσου τ. δήμαρχο Στυρέων Το περίφημο γλυκό τριαντάφυλλο της γιαγιάς μου ήταν κάτι για το οποίο καμάρωνε ολόκληρη η οικογένεια. Ηταν[...]

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού Υλικα: 1300 γρ καθαρισμένα κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη ½ λιτρο νερό 2-3 φυλλαρακια αμπαροριζα(εδω!) 1 ξυλακι κανελας 1 λεμόνι το χυμο[...]

Ο καιρός πέρασε γρήγορα... Η τελευταία μέρα του διαγωνισμού της Parmigiano Reggiano έφτασε! Τελικά κατάφερα να ετοιμάσω 5 συνταγές για να λάβω μέρος στον[...]

1 1/2 κιλό φιρίκια (μήλα μικρά) 5 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι του νερού,νερό λίγα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 βανίλια Καθαρίζουμε τα μηλαράκια από την[...]

Μοσχάρι Μπον Φιλέ στο φούρνο με πατάτες και γλυκό του κουταλιού σταφύλι Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά, Χρόνος ψησίματος:1,5 ώρα, Κόστος:15 € ΥΛΙΚΑ : [...]

Το κυδώνι αποτελούσε σύμβολο γονιμότητας στην Αρχαία Ελλάδα. Λέγεται μάλιστα, πως το “χρυσό μήλο” των Εσπερίδων που ο Πάρης πρόσφερε στην Αφροδίτη,[...]

Αρωματικό, λαμπερό , και νηστίσιμο! Φέτος είπα ότι δεν θα φτιάξω πολλά γλυκά κουταλιού. Το γιαούρτι παύει να είναι διαίτης με δαύτα, η βουλιμία έχει πάντα μια[...]

Υλικά Κυδώνια 1 1/2 κιλό Ζάχαρη 700 γρ. Λεμόνι 1 μόνο τον χυμό του Νερό 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Αρμπαρόριζα 2 κλωναράκια Οδηγίες Πλένουμε και καθαρίζουμε[...]

Υλικά Κεράσια 1 κιλό Ζάχαρη 700 γρ. Νερό 1/2 λίτρο Χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι Αρμπαρόριζα 2 κλωνάρια Οδηγίες Πλένουμε καλά τα κεράσια, αφαιρούμε τα κοτσάνια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1\2 κιλο κυδωνια 1 1\2 φλυτζανι νερο 1 1\2κιλο ζαχαρη 1\2 φλυτζανι αμυγδαλοψιχα ασπρισμενη 2 κουταλιες χυμο λεμονιου ΕΚΤΕΛΕΣΗ ριχνετε στην κατσαρολα[...]

2 κιλά ώριμα σύκα κατά προτίμηση άσπρα 1/5 του κιλού ζάχαρη 1 μικρή χούφτα γαρύφαλλα 1 χαρτάκι βανίλια Πλένουμε καλά τα σύκα, τα βάζουμε σε ένα τρυπητό και τα[...]

Από τα πιο ωραία γλυκά του κουταλιού και το πιο αγαπημένο του γιου μου. Το μόνο που χρειάζεται, είναι να διαλέξουμε αγουρωπά, φρέσκα βερύκοκα και το αποτέλεσμα[...]