Σαλατα σπανακι χωρις μπροκολα σαντιγη γιγαντες

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 παντζάρια βρασμένα - καθαρισμένα κομμένα σε κύβους 1 ρόκα ψιλοκομμένη 1 μικρό ματσάκι σπανάκι καθαρισμένο 1 γκρέιπφρουτ[...]

Στην ανάρτηση για το πετιμέζι , έδωσα σαν πρώτη εφαρμογή του πολύτιμου αυτού παρασκευάσματός μου το ντρέσιγκ της σαλάτας της παραπάνω φωτογραφίας. Πήρα[...]

Για άλλη μια φορά ήρθε ο Αη Βασίλης! Βέβαια σε μένα έρχεται τρεις με τέσσερις φορές το χρόνο και είναι γεμάτος με περιοδικά, γκατζετάκια και μπιχλιμπίδια για[...]

4 φλιτζ. σπανάκι πλυμμένο και κομμένο 1 ξινόμηλο κομμένο σε ζάρια 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα βινεγκρέτ πορτοκαλιού αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πλένουμε[...]

Υλικά: Για 4 άτομα 4 μέτρια ματσάκια ρόκας κομμένα σε μέτρια κομμάτια 1 ματσάκι σπανάκι καθαρισμένο 5 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 ματσάκι μαϊντανός[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Μισό πορτοκάλι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες 150 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε[...]

200 γρ σπανακι 1 πρασσο(κομενο ροδελες) 1 κρεμυδακι φρεσκο λιγο ανιθο 2-3 μανιταρια φρεσκα 3 κουταλιες ελαιολαδο λεμονι αλατι-πιπερι Σωταρω το πρασσο με το[...]

3 κούπες βραστά ρεβίθια (ή από κονσέρβα) 300-600 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι, κατά προτίμηση με μικρά τραγανά φύλλα και χωρίς πολύ χοντρά κοτσάνια μισό ματσάκι[...]

3 φλιτζ. σπανάκι baby 2 κ.σ. κουκουνάρι ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 2. κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 1 κ.σ. λεμόνι (ο χυμός του) ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι πιπέρι Πλένουμε[...]

Στο πνεύμα του χειμώνα(που παίζει κρυφτό) και των ημερών(που τις θέλει λαμπερές). ΥΛΙΚΑ 1 πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη 150 γρ. σπανάκι baby καθαρισμένο σε[...]

Για 2-4 άτομα 2 φέτες ανανά κομμένες σε κύβους 5 φράουλες κομμένες στα 2 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγες ελιές σε φέτες ή μερικές θρούμπες 200[...]

Για 4-6 άτομα 6 ραπανάκια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια φρέσκα φύλλα σπανάκι 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 100 γραμμάρια πράσινο λόλο 1 χίκορι 1 μικρό φινόκιο 50 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα 1 πορτοκάκι κομμένο σε κύβους 100[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ώριμο αβοκάντο ψιλοκομμένο 5 φύλλα βασιλικού 2 χούφτες φύλλα σπανάκι Μπαλσάμικο Aλάτι Mαύρο πιπέρι 2 κουταλιές[...]

Καλησπέρα σας! Χρόνια πολλά και καλά σε όλο τον κόσμο! Αυτή είναι μία από τις σαλατούλες που έπαιξαν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας φέτος. Είναι πολύ[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 200 γραμμάρια φρέσκα φύλλα σπανάκι 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 15 φρέσκα φύλλα ρόκας 1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε φέτες 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 1 λόλα κόκκινη 1 κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε φέτες 80 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε φέτες 30 γραμμάρια[...]

Υλικά νεαρά φύλλα από σπανάκι: 250 γρ. μπλε τυρί: 180 γρ. Για τη σάλτσα αβοκάντο αβοκάντο: 2 ώριμα γιαούρτι στραγγιστό: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μικρό,[...]