Ντιπ με ντοματα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ντομάτα μεγάλη ¼ μιας μεγάλης πιπεριάς 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο 20 φύλλα[...]

1 βάζο λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξύδι ½ φλιτζ. νερό Λίγο φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη Για το σερβίρισμα[...]

Θα μπορούσε να είναι γλωσσοδέτης. Είναι όμως μια μίξη δύο από των πιο αγαπημένων μου καλοκαιρινών πιάτων, της χωριάτικης σαλάτας και του ντάκου. Ό,τι πρέπει[...]

Υλικά (2 φλ.) : 250 γρ. κρεμοτύρι μαλακό ½ φλιτζ. ξινή κρέμα ½ φλιτζ.μαγιονέζα ? φλιτζ. ντομάτες λιαστές από βάζο σε λάδι, στραγγισμένες και στεγνωμένες ½[...]

400 γρ. λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξίδι με δεντρολίβανο και θυμάρι ΠΑΝ της Οξοποιίας Ζαφειρόπουλος 1[...]

Το γουακαμόλε (Guacamole) είναι η πιο χαρακτηριστική συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε με τα καταπληκτικά αβοκάντο, τα φρούτα που είναι γεμάτα με καλά ωμέγα[...]

Τα ντιπ θεωρώ ότι είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στην κουζίνα, διότι, έχεις πάντα κάτι έτοιμο στο ψυγείο προς κατανάλωση, είναι χορταστικά και μπορεί κάποιος να[...]

Ντιπ με κρεμμύδια   Υλικά 2 φλιτζάνια στραγγιστό γιαούρτι ½ κιλό ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτές 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο ελαιόλαδο 5-6[...]

ΝΤΙΠ ΤΣΙΛΙ ΜΕ ΤΥΡΙ   Υλικά 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1-1/2 τσίλι ψημένο, ξεσποριασμένο και κομμένο σε[...]