Ντιπ με κρεμμυδι

2 μεγάλες μελιτζάνες, περίπου 500 γρ. η καθεμιά, κομμένες κατά μήκος στη μέση 2 σκελίδες καθαρισμένο σκόρδο 1 κομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι άσπρο ξίδι 2[...]

1 βάζο λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξύδι ½ φλιτζ. νερό Λίγο φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη Για το σερβίρισμα[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, το λευκό και το πράσινο μέρος 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

Μια βελούδινη πράσινη μους για να συνοδεύσει πατάτες τηγανιτές, θαλασσινά και διάφορα λαχανικά! Ένα ντιπ με βάση τον μαϊντανό, που θα του δώσει και ανάλαφρη[...]

400 γρ. λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξίδι με δεντρολίβανο και θυμάρι ΠΑΝ της Οξοποιίας Ζαφειρόπουλος 1[...]

Ντιπ με καμαμπέρ   Υλικά 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.σ. σούπας κάπαρη 250 γρ. τυρί καμαμπέρ 75γρ. μαλακό βούτυρο 2[...]

Ντιπ με κρεμμύδια   Υλικά 2 φλιτζάνια στραγγιστό γιαούρτι ½ κιλό ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτές 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο ελαιόλαδο 5-6[...]

ΝΤΙΠ ΤΣΙΛΙ ΜΕ ΤΥΡΙ   Υλικά 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1-1/2 τσίλι ψημένο, ξεσποριασμένο και κομμένο σε[...]

Ντιπ αυγού με κρέμ-φρές   Υλικά 2 σφιχτά βρασμένα αυγά 400 γραμμάρια Κρεμ-φρές 1 ωμός κρόκος αυγού 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού πικάντικη μουστάρδα σκόρδο σε[...]