Ντιπ

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2-3 κουταλιές του γλυκού αλάτι 2,5 κιλά μήλα κόκκινα 400 γραμμάρια ξανθές σταφίδες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 500 γραμμάρια λευκό[...]

Για 2-4 άτομα 1 1/4 φλιτζάνια ψημένα καρύδια 1κιλό μήλα πράσινα (περίπου 3 μικρά μήλα), αποφλοιωμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια Χυμό από 1/2[...]

300 γρ. καπνιστή πέστροφα 1 φλ. μαγιονέζα 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. χορσράντις (σε τουρσί) 10 σταγόνες ταμπάσκο Κόβουμε σε πολύ μικρά κοματάκια την[...]

1 κεσέ γιαούρτι 1 ντομάτα στιμμένη καλά 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι λάδι 1 καυτερή πιπεριά 1. Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά. 2. Λιώνουμε το σκόρδο.[...]

Έχω πολλά νέα να σας πω, αλλά δεν προλαβαίνω να καθίσω να τα γράψω. Μέχρι λοιπόν να στρωθώ, φτιάξτε κριτσινάκια, βάλτε παγωμένη μπύρα, βάλτε βατραχοπέδιλα και[...]

3 μεγάλες ντομάτες 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά τσούσκα (καυτερή) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (μία χούφτα περίπου) 1[...]

240γρ.-250γρ. ταχίνι 1 ποτήρι περίπου νερό χλιαρό 1 λεμονι χυμό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ⅓ κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι Χτυπάμε με μίξερ το ταχίνι και[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα 1 πράσινη πιπεριά 4 ραπανάκια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια αγελαδινό γιαούρτι 100 ml χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια άσπρα φασόλια 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Μισό κουταλάκι του[...]

2 κουταλιές πάστα αντσούγας Μισό φλιτζάνι πράσινες ελιές γεμιστές με κάπαρη 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα Μισό κουταλάκι ξύσμα λεμονιού Λίγο καγέν Εκτέλεση Σπιτική[...]

Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο ½ κουταλιά γλυκού αλάτι ¾ φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι 1/3 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1/3 φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού Εκτέλεση Σε[...]

Για 4-6 άτομα 20 παξιμάδια μικρά 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ελαφρώς χτυπημένη 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα από λεμόνι 2[...]

Για 2 - 4 άτομα 10 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι[...]

Μια πολύ ωραία ιδέα για να ξεκινήσει ένα δείπνο με φίλους. Ρίξτε στο μίξερ 300 γρ ροκφόρ, 1 γιαούρτι ΦΑΓΕ 250 γρ., 2-3 μαρουλόφυλλα τρυφερά, λίγη πράσινη[...]

Θα μπορούσε να είναι γλωσσοδέτης. Είναι όμως μια μίξη δύο από των πιο αγαπημένων μου καλοκαιρινών πιάτων, της χωριάτικης σαλάτας και του ντάκου. Ό,τι πρέπει[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 130 γραμμάρια έτοιμη πάστα ελιάς χυμός από 1/2 λεμόνι 100 γραμμάρια τόνος σε νερό 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό Απλή και εύκολη[...]

1 κονσέρβα σολομού RIO MARE 100 ml κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο λεμόνι Σε ένα μπολ βάζουμε τον σολομό ( στραγγισμένο). Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και[...]