Ντιπ με φλωρινης

Ένα πανεύκολο ντιπ με τυρί κρέμα. Κατάλληλο για να συνοδεύσει κρεατικά ή λαχανικά, για να το απολαύσουμε πάνω σε κρακεράκια ή φρυγανισμένο ψωμάκι, να το[...]

3 μεγάλες ντομάτες 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά τσούσκα (καυτερή) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (μία χούφτα περίπου) 1[...]

100 γρ. φιλετάκια αντζούγιας διατηρημένα σε λάδι (χύμα στο τμήμα με τα αλίπαστα, τα τουρσιά και τις ελιές αλλά και σε βαζάκια στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ),[...]

Μια βελούδινη πράσινη μους για να συνοδεύσει πατάτες τηγανιτές, θαλασσινά και διάφορα λαχανικά! Ένα ντιπ με βάση τον μαϊντανό, που θα του δώσει και ανάλαφρη[...]

Η Μαρίνα μου γράφει συνταγή για ένα ντιπ, βουλγάρικη συνταγή, που έμαθε από φίλη. Τις μελιτζάνες τις αγαπώ όλο και περισσότερο τα τελευταία χρόνια. Τις[...]