Ψωμι χωρις ρεβυθια κολοκυθοσποροι μπεικον

ΥΛΙΚΑ 400 ml νερό 100 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 140 γρ. κράνμπερις 50 γρ. βρώμη 200 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ. μπέικιν[...]

Καλή σας μέρα! Σήμερα θα σας συστήσω... το... σκουρόχρωμο καλαμποκόψωμο με καταγωγή από τη Νέα Αγγλία των ΗΠΑ. 'Ενα ψωμί που έχει την ιδιαίτερη ελαφριά γλύκα[...]

Χειροποίητο ψωμί με 3 είδη αλευριού !!! Έτοιμο και το ωραίο μας ψωμάκι!! Υλικά 1 κούπα τσαγιού αλεύρι καλαμποκιού 2 κούπες τσαγιού αλεύρι ολικής 1 κούπα[...]

Σαν το σπιτικό ψωμάκι δεν έχει !!! Μοσχομυρίζει το σπίτι όλο τέλειο !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 30 γραμ νωπή μαγιά 1 κιλό αλεύρισκληρό κατάλληλο για ψωμί 30[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το ψωμάκι μπορεί να σερβιριστεί όλες τις εποχές. Το καλοκαίρι είναι επίκαιρο λόγω της ντομάτας (ας είναι και λιαστή), ενώ το χειμώνα[...]

Καλημέρα και πάλι! Εδώ, πιστή στο καθημερινό μας ραντεβού, μπροστά στον υπολογιστάκο μου (κάνουμε τόση παρέα να μην του μιλάω γλυκά;;;;; χαχαχα) για να σας[...]

Ένα ψωμί καταπληκτικό... αφράτο, ελαφρώς ...παραδοσιακό, φτιαγμένο με 'κείνο το κατακίτρινο σκληρό αλεύρι που το βλέπεις στα χέρια σου και μοιάζει με ψήγματα[...]

Πρωινό ξύπνημα! Ένας καφές με τη ...ψυχή στο στόμα!! Γρήγορα, να ντυθούν τα παιδιά για να περάσει το σχολικό ή να τα πάμε στην ώρα τους στο σχολείο! Μετά,[...]

Καταπληκτικό ψωμί που δεν θα το πιστεύετε. Τα παρακάτω βίντεο θα σας βοηθήσουν πολύ !!! http://youtu.be/pVJwecaDa5I http://youtu.be/y-5enruyIiE ΥΛΙΚΑ 1 κιλο[...]

YΛΙΚΑ 500 γρ. πατάτες μίνι νέας εσοδείας 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 σακουλάκι μαγιά 2 κολοκυθάκι φρέσκο 100 γρ. τσένταρ τριμμένο λίγα[...]

Δυστυχώς το άρωμα και η γεύση δεν μεταφέρονται, ακόμα, μέσα απ᾿ τις σελίδες. Πραγματικά θα χάσετε αν δεν φτιάξετε αυτό το καταπληκτικό ψωμάκι! Ψωμί με[...]

Νοστιμότατο, τραγανό, ευωδιαστό, σκέτος πειρασμός για τους καλοφαγάδες. Μαζί με χωριάτικη φέτα, ελιές και σπυραλατιστή ντομάτα κομμένη στα τέσσερα, δίπλα σε[...]

Αν υπάρχει η δυνατότητα και ψήσουμε αυτό το ψωμί σε ξυλόφουρνο, όποιος το δοκιμάσει, δεν υπάρχει περίπτωση να το ξεχάσει ποτέ. Είναι η συνταγή που[...]

Όποιος δοκιμάσει ψωμί ψημένο, ειδικά αν είναι στα κάρβουνα, με λάδι, αλάτι και ρίγανη, δεν υπάρχει περίπτωση να το ξεχάσει ποτέ. Τέλειο συνοδευτικό για τα ψητά[...]

ΟδηγίεςΣε περίπτωση που έχουμε προζύμι το βγάζουμε από το ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ για να πιάσει θερμοκρασία δωματίου. Διαφορετικά... The post Ψωμί[...]

Την αρχή στις αλμυρές συνταγές που σας υποσχέθηκα, την κάνω με μια αγαπημένη λιχουδιά ισπανικής προέλευσης. Το ξέρω ότι ίσως καταντήσω γραφική με τις ιστορίες[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ ζάχαρη 2 φακελάκια ξερή μαγιά 4 κ.σ ελαιόλαδο τριμμένη φέτα λιαστές ντομάτες και σουσάμι για το[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για ολες τις χρησεις μισο κιλό αλεύρι σκληρό 2 φακελάκια μαγιά 2 κ.γ. ζάχαρη 2 κ.γ. αλάτι νερό χλιαρό οσο παρει να γινει μια ζυμη μαλακια[...]