Τσιζκεικ με αυγο

Είναι όπως ακριβώς το βλέπετε: απίστευτα νόστιμο, μαλακό και πλούσιο σε γεύση. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος Μερίδες : για 12 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) 1 φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive με επάλειψη μαύρης σοκολάτας, 4 κουταλιές λιωμένο ανάλατο βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα. Γέμιση:  1[...]

Υλικά: για τη στρώση μπράουνις 140 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 κούπα πραλίνα φουντουκιού 2 μεγάλα αυγά 3/4 κούπα ζάχαρη 1 κούπα[...]

Το Τσιζκέικ είναι ένα από τα ευκολότερα επιδόρπια, τα οποία μπορούμε να κάνουμε χωρίς τη χρήση της ζάχαρης αλλά με κάποιο υποκατάστατό της. Η ζάχαρη δεν είναι[...]

ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ Τρίβουμε στο μπλέντερ το φιστίκι μαζί με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε και ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο και το αυγό, έως ότου σχηματιστεί[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ: Ετοιμάζουμε τρεις δόσεις δυνατό καφέ εσπρέσο. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε μέσα τον καφέ. Για την κρέμα[...]

Εκμέκ με ωτία και κρέμα τσιζκέικ (Φωτ.: Κώστας Κατσίγιαννης) Ο νεαρός σεφ Σάββας Καρίπογλου «πειραματίζεται» με την ποντιακή κουζίνα και δημιουργεί[...]

Ρωσικό Σοκολατένιο Τσιζκέικ Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά Υλικά για την ζύμη: 150γρ ζάχαρη 2 αυγά 250γρ μαλακό[...]

Εκμέκ με ωτία και κρέμα τσιζκέικ (Φωτ.: Κώστας Κατσίγιαννης) Ο νεαρός σεφ Σάββας Καρίπογλου «πειραματίζεται» με την ποντιακή κουζίνα και δημιουργεί[...]

Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ. ζάχαρη 200 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 50 γρ. κουβερτούρα ή 1-2 κ.σ. κακάο 1[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. (150 γρ.) αλεσμένα διπλά μπισκότα σοκολάτας (σάντουιτς), με γέμιση σοκολάτα, που θα βάλετε πριν για ½ ώρα στο ψυγείο 4 κουταλιές λιωμένο,[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) 250 γρ. μπισκότα Digestive σοκολάτας, αλεσμένα (2 φλ. αλεσμένα), 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, κανέλα, γαρίφαλα και τζίντζερ, 7 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 12 ΑΤΟΜΑ) 2 φλ. αλεσμένα μπισκότα διπλά μπισκότα σοκολάτας με γέμιση σοκολάτα, από 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, κανέλα, γαρίφαλο και τζίντζερ, 7 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 10-12 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ φλ. αλεσμένα διπλά μπισκότα με γέμιση σοκολάτα, που θα βάλετε πριν, για λίγο, στο ψυγείο, 4 κουταλιές λιωμένο, ανάλατο βούτυρο +[...]