Παγωτο χωρις σουμαδα ζαχαρουχο δαφνες μαραθοσπορο

Αν σας αρέσει το Baileys τότε αυτό το παγωτό θα γίνει το αγαπημένο σας! Τι χρειαζόμαστε: 3 κρόκους (χτυπημένους) 500 ml γάλα φρέσκο 330 ml κρέμα γάλακτος (35%[...]

Aπό το Στέλιο Παρλιάρο... Φοβερό! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 100 γρ. ζάχαρη άχνη 5 δόσεις ζεστό εσπρέσο Σ' ένα μεγάλο[...]

1 μεγάλος ανανάς 25 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 2 κουταλιές βραστό νερό 2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 6 κουταλιές άσπρο ρούμι 300 γρ. κρέμα σαντιγύ Κόψτε τον[...]

4 κρόκοι αυγών 110 γρ. κούπα ζάχαρη 240 ml μπύρα 200 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής Χτυπήστε τους κρόκους με τη ζάχαρη σε ένα μέτριο μπολ ώσπου το μείγμα να πάρει[...]

1 λίτρο γάλα 100γρ. μέλι απο δεντρολίβανο 100γρ. μέλι απο άνθη εσπεριδοειδών 100γρ. μέλι από λεβάντα 8 κρόκοι αυγών 200γρ. κρέμα σαντιγί Σε μια μικρή[...]

3 φλιτζάνια γάλα 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κοφτές κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ 2 βανίλιες Βάζετε το γάλα να κάψει, όχι να βράσει. Διαλύετε στο γάλα[...]

500 ml Γάλα φρέσκο 3 κ.σ. Κακάο 3 κ. σ. Ζάχαρη άχνη Σακούλες τροφίμων 2-3 κ.σ. Αλάτι Μπόλικο πάγο Βάζουμε το γάλα μαζί με το κακάο και την ζάχαρη σε ένα[...]

Γενικά λατρεύω οτιδήποτε έχει άρωμα τριαντάφυλλου, πόσο μάλλον αν έχει και θεϊκή γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 480 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 5 κρόκοι αυγών[...]

Τη συνταγή τη βρήκα απο τον Παρλιάρο! Την έχω δοκιμάσει και μου αρέσει πααααρα πολύ! Ελπίζω να αρέσει και σε εσάς. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. φρεσκο γαλα 1,5%[...]

Ένα πρωτότυπο παγωτό για όσους λατρεύουν το άρωμα καρύδας! Τι χρειαζόμαστε: 250 ml γάλα πλήρες 150 γρ. ζάχαρη 2 μέτρια αυγά 450 γρ. κρέμα γάλακτος 40 γρ.[...]

Το παγωτό είναι αγαπημένη λιχουδιά της μοναχοκόρης μου (και της αφεντιάς μου). Δεν ήθελα, όμως, να τρώει από τα έτοιμα. Δοκιμάζοντας, λοιπόν, πολλές συνταγές[...]

Φτιάξτε παγωτό χωρίς παγωτομηχανή γρήγορα κι εύκολα. Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. βανίλια υγρό 40 μπεζέδες μεγάλους[...]

Την συνταγή την σκέφτηκα όντας 9 μηνών έγκυος και φανατική πολέμιος των λιπαρών! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί Νουνού Light (όχι αραιωμένο) 2 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη[...]

Απολαυστικό παγωτό Τι χρειαζόμαστε: 600 ml γάλα 100 γραμμάρια νιφάδες σοκολάτας 250 γραμμάρια ζαχαρη 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας ή[...]

Ενα πραγματικά ανατολίτικο παγωτό. Για την ΑΝΣΟΥ. Τι χρειαζόμαστε: 4 1/2 φλτζανια γάλα 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 20 γρμ σαλέπι ψιλό 1/2 κουταλάκι μαστίχα 1/2 κιλό[...]

Ένα από τα ντουλάπια της κουζίνας μου, είναι πλήρως εξοπλισμένο με κάθε λογής είδη ζαχαροπλαστικής, τα οποία μόλις και μετά βίας χωράνε στο ντουλάπι! Μια φορά[...]

Από τα καλύτερα παγωτά που έχω φτιάξει! Τι χρειαζόμαστε: 2 κρόκους (χτυπημένους) 2 κούπες γάλα φρέσκο 1 κούπα κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 1 1/4 κούπα ζάχαρη[...]

Αφράτο,με βελούδινη υφή! Μέσα του θα ανακαλύψετε δυο λαχταριστούς θησαυρούς... cookies σοκολάτας  και καρύδια. Ψήνεστε να μάθετε πως θα το απολαύσετε; Ας[...]