Παγωτο

Για 6-8 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα (για έντονη γεύση ή λιγότερη ποσότητα για πιο ελαφριά γεύση) 1 βανίλια σκόνη 200 ml φρέσκο γάλα[...]

Αφήνω τις εισαγωγές...είναι η ώρα για παγωτό!!! Υλικα για 2μισι λίτρα παγωτό: 1 φάκελος garni βανίλια για σαντιγί+το γάλα που αναγράφεται στις οδηγίες 1[...]

Ακόμα μία υπέροχη και φανταστική συνταγή παγωτού με γεύση Dulce de Leche. Με κρέμα από Dulce de Leche, σταγόνες σοκολάτας, ή ψιλοκομμένα κάσιους. Και επιπλέον,[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια γάλα πλήρες 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι Λίγο αλάτι (μία πρέζα) (όσο πιάνουν τα 3[...]

1 λίτρο παγωτό καϊμάκι 4 μεγάλα αυγά 100 γρ. ζάχαρη άχνη 75 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30 γρ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν αλάτι 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. γλυκό του[...]

700 γρ γάλα πλήρες 3,5% λιπαρά 300 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 βανίλια χαραγμένη στη μέση και τα σποράκια βγαλμένα 9 κρόκους από μέτρια αυγά 200 γρ ζάχαρη[...]

1 πακέτο 500γρ. φυτική κρέμα για σαντιγύ (του ψυγείου, στο πράσινο κουτί) 1 πακέτο 200ρ. τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 100γρ κουβερτούρα σε σταγόνες ή[...]

Το παγωτό της Λίτσας Προετοιμασία: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες Υλικά 2 φακελάκια Garni Γιώτης της αρεσκείας μας πχ σοκολάτα ή βανίλια 1 κουτί[...]

Υλικά για το παγωτό 1 κουτί φυτική σαντιγί (μεταλλικό κουτί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί εβαπορέ γάλα 2 κ.σ κακάο κοσκινισμένο Υλικά για το μωσαϊκό 400 gr[...]

Για 4-6 άτομα 250ml γάλα με λιπαρά 200ml κρέμα γάλακτος με λιπαρά 100 γραμάρια ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 2 κγ στιγμιαίος καφές 1 φλιτζάνι καφέ Baileys Εκτέλεση[...]

500 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 500 ml γάλα φρέσκο 200 γραμμ. ζάχαρη 125 γραμμ. Bailey’s (λικέρ κρέμα) Εκτέλεση Ενώνουμε σε μπολ την κρέμα γάλακτος, το[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ ΦΙΟΡΕΝΤΙΝΑ (GELATO BUONTALENTI) Ο Bernardo Buontalenti (1531 - 1608) ήταν μία μεγάλη μορφή της Αναγένησης στην Φλωρεντία. Αρχιτέκτονας, γλύπτης,[...]

Πιο εύκολο παγωτό δεν υπάρχει! Άργησα εφέτος... πολύ άργησα!! Όλο τον χρόνο το παγωτό βανίλια δεν λείπει από την κατάψυξη και τώρα, παρά τις ζέστες ένα παγωτό[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕΛΙ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ Συνταγή για σπιτικό παγωτό με μέλι και καρύδια. Το παγωτό μέλι με καρύδια γίνεται πανεύκολα καθώς δεν απαιτεί τη χρήση παγωτομηχανής[...]

Τώρα που ο υδράργυρος χτυπά κόκκινο, ένα παγωτάκι θα μας δροσίσει! Πριν επισκεφτείτε το πιο κοντινό ζαχαροπλαστείο ή περίπτερο, να σας θυμίσω πως το ΦΠΑ στα[...]

Υλικά : 3/4 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης (κουάκερ) 1 φλιτζάνι τεμαχισμένα πεκάν 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 1/4[...]

Τις τελευταίες δυο εβδομάδες στην Ολλανδία βιώνουμε το χειρότερο κύμα καύσωνα από το 2006. Τότε δεν ήμουν εδώ, ήρθα ένα χρόνο αργότερα, και αυτό που με είχε[...]

Νέες μοναδικές δροσερές συνταγές παγωτού, με γεύση μπισκότου oreo. Απολαύστε τις φέτος το καλοκαίρι. Πραγματικά orees γεύσεις, που θα σας καταπλήξουν. Πάντα με[...]