Φασολια γιγαντες χωρις σκορδο

Υλικά: ½ κιλό φασόλια γίγαντες (ένα σακουλάκι) 1 κρεμμύδι ντοματοχυμός ή ντοματοπελτές ή ντοματάκια ή 2-3 ντομάτες (αν σας φτάνουν τα λεφτά για[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

giant beans in the oven υγεία, παράδοση, νοστιμιά...όλα σε ένα πιάτο! Ένα πιάτο μου προσφέρει απλόχερα μυρωδιές, γεύση και θρεπτικές αξίες. Πλούσιο σε φυτικές[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

Με ήλιο και βροχή παντρεύονται οι φτωχοί!! Κάπως έτσι είμαστε από χτες βράδυ με μικρά διαλείμματα. Μαγειρεύω όμως και αυτό το φαγητό μας μοιράζομαι σήμερα μαζί[...]

Φασόλια γίγαντες με τόνο Άτομα : 3, Χρόνος προετοιμασίας : 15’ , Χρόνος ψησίματος : 20’ , Κόστος : 5 € ΥΛΙΚΑ : 200 γρ. φασόλια γίγαντες 1 κονσέρβα τόνος[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 500 γραμμ. φασόλια γίγαντες βρασμένα 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 φλυτζάνια νερό κρύο 2 φλυτζάνια ξύδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. σούπας[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κιλό φασόλια ξερά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φρέσκο βούτυρο αλάτι,πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε τα[...]

Υλικά : 1 κίλο φασόλια γίγαντες 2 φλ. γάλα χλιαρό 1 πακέτο βούτυρο φρέσκο αλάτι πιπέρι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση: Βάζουμε τα[...]

Δεν υπάρχουν λόγια....γίνονται απλά τέλειοι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γίγαντες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά στο μούλτι 6 καρότα κομμένα σε φέτες 8 κλωνάρια σέλινο[...]

Το φαγητό αυτό το έφαγα για πρώτη φορά στο καταπληκτικό εστιατόριο του Νέου Μουσείου της Ακρόπολης με τη μαγευτική θέα,πριν από ένα χρόνο, όταν είχα πάει να[...]

Καλοί μου φίλοι κι αναγνώστες μετά την "τεμπελιά" των εορτών πάλι εδώ με φαγητό παραδοσιακό Ελληνικό χωρίς κρέας, μη μου πείτε ότι δεν το βαρεθήκατε το[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φυτική μαργαρίνη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα φασόλια[...]

Υλικά: 1 κιλό φασόλια ξηρά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού φυτικό γάλα χλιαρό 2 κουταλιές σούπας φυτικό βούτυρο αλάτι πιπέρι μερικές μπαλίτσες μπαχάρι Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 καρότα 2 πιπεριές πράσινες χυμός ντομάτας ελαιόλαδο αλατοπίπερο σέλινο Εκτέλεση: Μουσκεύουμε τα φασόλια[...]

Υλικά Ένα κιλό φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ξερό 2-3κρεμμυδάκια φρέσκα σέλινο 2 καρότα ρίγανη 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1-2 φύλλα δάφνη(προαιρετικό) Αλάτι Πιπέρι[...]

Πιάτο τυπικό της κουζίνας της Βοστόνης, ελαφρά προσαρμοσμένο στις δικές μας διατροφικές συνήθειες. Το έφτιαχνα όταν ζούσα στην Ιταλία, “χαλαλίζοντας” λίγο[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ Ενα πιάτο απο την τούρκικη κουζίνα, άκρως χειμωνιάτικο και άκρως μερακλίδικο! Οι αγαπημένοι μας γίγαντες φούρνου,[...]