Φασολια γιγαντες - Στο φουρνο

Δεν υπάρχουν λόγια....γίνονται απλά τέλειοι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γίγαντες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά στο μούλτι 6 καρότα κομμένα σε φέτες 8 κλωνάρια σέλινο[...]

Καλοί μου φίλοι κι αναγνώστες μετά την "τεμπελιά" των εορτών πάλι εδώ με φαγητό παραδοσιακό Ελληνικό χωρίς κρέας, μη μου πείτε ότι δεν το βαρεθήκατε το[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

Με ήλιο και βροχή παντρεύονται οι φτωχοί!! Κάπως έτσι είμαστε από χτες βράδυ με μικρά διαλείμματα. Μαγειρεύω όμως και αυτό το φαγητό μας μοιράζομαι σήμερα μαζί[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ Ενα πιάτο απο την τούρκικη κουζίνα, άκρως χειμωνιάτικο και άκρως μερακλίδικο! Οι αγαπημένοι μας γίγαντες φούρνου,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες μέτριες τριμμένες 3 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 σακούλι (500γρ.) φασόλια γίγαντες, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε φετάκια,[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φασόλια γίγαντες Lisko, 3 καρότα, 8 μεγάλες ώριμες ντομάτες, 3 κλωναράκια σέλινο, 2 πατάτες, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 1  φύλλο δάφνης,[...]

Υλικά (5-6 άτομα) 1 συσκευασία (500γρ.) φασόλια γίγαντες, 1 κύβο για όσπρια, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο[...]

1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 καρότα σε ροδέλες 200 γρ. Λάδι 1 κουταλιά τοματοπελτέ 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά[...]

Φασόλια Γίγαντες – Greek Kouzina Αρχική Όσπρια Φασόλια Γίγαντες Γίγαντες   Υλικά ½ κιλό γίγαντες ποτήρι του νερού ελαιόλαδο καρότα (200 γρ.) σέλινο λίγος[...]

Υλικά Ένα κιλό φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ξερό 2-3κρεμμυδάκια φρέσκα σέλινο 2 καρότα ρίγανη 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1-2 φύλλα δάφνη(προαιρετικό) Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 καρότα 2 πιπεριές πράσινες χυμός ντομάτας ελαιόλαδο αλατοπίπερο σέλινο Εκτέλεση: Μουσκεύουμε τα φασόλια[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. φασόλια γίγαντες, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 4-5 τρυφερά κλωναράκια σέλινο με τα φύλλα τους (ή 2 κλωνάρια σέλινο) ψιλοκομμένα, 1 μέτριο καρότο[...]