Muffins

Έπειτα από πολλούς πειραματισμούς και διαφορετικές συνταγές κατέληξα σε μία συνταγή για muffins, η οποία θεωρώ (με τις τροποποιήσεις και τις προσθέσεις που[...]

Δεν ξέρω πόσο λαχταριστό σας φαίνεται από την φωτογραφία. Η γεύση του είναι ανώτερη της εικόνας του πάντως. Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από[...]

Τα μάφινς τα αγαπώ ιδιαίτερα γιατί γίνονται στη στιγμή όταν θες ένα γλυκάκι για το πρωινό(εμένα τότε με πιάνει κάτι...)...αυτά όμως τα έφτιαξα ένα απόγευμα[...]

Υλικά για 12 μεγάλα muffins: Για τη γέμιση: 1/2 φλ ελαιόλαδο ή βούτηρο 1/3 φλ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/3 φλ κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/3[...]

Πολλές δουλειές αυτές τις μέρες. Μια τα χειμωνιάτικα που πρέπει να μαζευτούν και τα καλοκαιρινά που πρέπει να βγουν, μια υπολείμματα της πρώην δουλειάς μου[...]

Τα αγόρια μου όπως έχω ξαναπεί θέλουν οπωσδήποτε κέικ στο σπίτι. Να μην αναφέρω ότι αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τα κιλά τους και με πιάσουν πάλι τα νεύρα[...]

Είμαι πολύ χαρούμενος με τη σημερινή μου ανάρτηση… Οι λόγοι πολλοί : Έγινε αυθόρμητα με σκοπό να καλύψει το «κενό συνοδείας» του απογευματινού[...]

Καλή σας ημέρα. Κεκάκια για σήμερα ή αλλιώς…muffins. Για τον καφέ, την δουλειά και το σχολείο του μικρού μου ratatouille!! ΥΛΙΚΑ 1 & ¼ κπ.[...]

Muffins (μάφινς) που μοσχοβολούν άνοιξη!!!!!!!!! Μια μικρή ποικιλία φρούτων είναι ικανή να αλλάξει την γεύση και το άρωμα των μαφινακιών.... Ας δούμε τα υλικά[...]

Γκειά σας φίλοι Γκρέτσι I!!!!! Εγκώ mi chiamo , ονομάζομαι, Nonmiriesce Unafrittata και γκνώρισα ggr πριν λίγκες μέρες, σε παραλία Itaca . Ήτελε ρωτάει[...]

Τα αγόρια μου όπως έχω ξαναπεί θέλουν οπωσδήποτε κέικ στο σπίτι. Να μην αναφέρω ότι αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τα κιλά τους και με πιάσουν πάλι τα νεύρα[...]

Ατομικά, αφράτα σταφιδόψωμα για τον καφέ, το τσάι σας αλλά και για κολατσιό στο σχολείο για τα μικρά μας ζουζουνάκια. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι που[...]

Μια πιο υγιεινή συνταγή για muffins με αλεύρι ολικής, λίγη ζάχαρη, σταφίδες και ελαιόλαδο έτοιμα να σερβιριστούν σε περίπου 30 λεπτά. Αγαπημένο συνοδευτικό του[...]

Ζουμερά μαφινάκια που μοσχομυρίζουν μαστίχα! Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κ.γ. baking powder λίγο αλάτι 1 κ.γ.[...]

2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα ή κατεψυγμένα (μήλα, φρούτα του δάσους,[...]

12 χάρτινα φορμάκια 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. κανέλα τριμμένη 2 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 αυγό 130 γρ. ζάχαρη 80 ml. σπορέλαιο 250 γρ.[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Τα Σ/Κ είναι παντα μια καλή εκαιρια για να ευχαριστηθούμε το πρωινο μας, το οποιο βεβαιότατα πρεπει να μοσχομυρίζει και επιπλεον να είναι και  γλυκό. Τα[...]