Muffins

Kαλημερούδια προκομμένα μου παιδάκια!!!! Παρασκευή σήμερα και αν και μόλις ήρθα στο γραφείο δεν βλέπω την ώρα να ξαναγυρίσω σπίτι μου! Ευτυχώς που μπήκε η[...]

Φτιάξαμε και ξαναφτιάξαμε κεκάκια, ας κάνουμε και κάτι λίγο πιο υγιεινό! Δεν έχει ζάχαρη, έχει μέλι και δεν έχει βούτυρο μόνο 2 κουταλιές ελαιόλαδο. Όσοι το[...]

Μερικές φορές, ο μόνος τρόπος για να "ξαλεγράρει" το μυαλό μου, είναι να μπω στην κουζίνα για πειράματα, με την συνοδεία του ραδιοφώνου! Είναι ο τρόπος που με[...]

Τα πράγματα είναι απλά, όταν θέλεις κάτι γλυκό, το πιο απλό που μπορείς να φτιάξεις είναι ένα κέϊκ. Με τα muffins πια, έχουμε όμως ακόμη πιο γρήγορη διαδικασία[...]

Muffins με υλικά που λίγο έως πολύ μας βρίσκονται, μπορεί να καλύψουν τις κρίσεις υπογλυκαιμίας (εμείς στην οικογένεια είμαστε μόνιμα σε τέτοια κρίση) ή μιας[...]

Οι συνταγές για cup cakes θα έλεγα ότι είναι πλέον «άπειρες» τον αριθμό! Οι άνθρωποι που τα φτιάχνουν και η φαντασία τους πραγματικά οργιάζει. Ό τ αν[...]

Και αφού πριν λίγο καιρό, υπήρξα τυχερή και δεύτερη φορά, μέσα σε μικρό διάστημα στον "κόσμο των foodbloggers", να ευχαριστήσω για μια ακόμη φορά την Τύχη μου,[...]

Τα κέικς γενικότερα, είναι από τα πιο προσιτά και εύκολα γλυκά, που προτιμούνται από τις περισσότερες νοικοκυρές. Η παρασκευή τους είναι συνήθως εύκολη και τα[...]

Τον τελευταίο καιρό όταν μου ζητούν να τους φτιάξω κέικ, προτιμώ να φτιάχνω μαφινάκια. Τα βρίσκω πιο εύκολα και πιο βολικά. Ψήνονται πιο γρήγορα από ένα μεγάλο[...]

Καλησπέρα σας (τί καλησπέρα σας δηλαδή...καλό βράδυ θα έπρεπε να πω και το γιατί θα το διαβάσετε παρακάτω!!!!) και καλή εβδομάδα να έχουμε!!! Μια νέα εβδομάδα[...]

Ένα αφράτο κέικ με γεύση από το αγαπημένο προϊόν του φθινοπώρου... τη γλυκιά κολοκύθα. Φαντάσου την παραδοσιακή γλυκιά κολοκυθόπιτα σε ένα μικρό και πρακτικό[...]

Apple Caramel Muffins that is... Τι κάνετεεεε? Σήμερα με πολύ χαρά θα σας συστήσω την Chris και το Cafe , ένα απο τα αγαπημένα μου ξενόγλωσσα blogs το οποίο[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά καλαμποκάλευρο 1 κουταλάκι[...]

για πρωινό . Καλοσύνη μαζεμένη σε μια χουφτίτσα. Υπέροχα μαφινάκια, πεντανόστιμα, ιδανικά για πρωινό ή για μία εκδρομή στην φύση τώρα που ανοίγει ο καιρός ;)[...]

Μια εξαιρετική πρόταση για ένα ελαφρύ και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες, αν θέλουμε να ξεφύγουμε λίγο από τα τοστ και τα σάντουιτς και να γευτούμε κάτι[...]

2 κούπες αλεύρι 3/4 κούπας ζάχαρη άσπρη 1/4 κούπας ζάχαρη μαύρη 1/3 κούπας βούτυρο κρύο 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1/2 κουταλάκι του[...]

1 1/2 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. baking powder 1/3 κούπας λάδι 1 αυγό 1/3 κούπας γάλα 1 κούπα blueberries[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Σήμερα ξεκινά μια νέα εβδομάδα κι ελπίζω, εγώ τουλάχιστον, να είναι καλύτερη από την προηγούμενη που ήταν η εβδομάδα των ...παθών!![...]