Muffins

300 γρ. αλεύρι για όλες τος χρήσεις 1 κύβο νωπή μαγιά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλ. καρύδα τριμμένη 2 μήλα πολτοποιημένα (μέτρια προς μεγαλούτσικα) 2 κ.γλ. κανέλα[...]

3 κ. σούπας βούτυρο 100 gr ζάχαρη 1 αυγό 210 gr αλεύρι 1 1/2 κουταλάκι baking powder 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι κανέλα σκόνη 120 ml γάλα 1 μήλο Για την[...]

1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 του ποτηριού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 1/4 του ποτηριού φυτικό[...]

1 κούπα νιφάδες βρώμης 1 κούπα γάλα 2 μέτρια μήλα ή μπανάνες 1 κ.γλυκού baking powder μπόλικη κανέλα 3 κ.γλυκού φρουκτόζη ή 2 κ.γλυκού μέλι 1 αυγό Οδηγίες[...]

6 αυγά 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα ή 1% - 2% 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς[...]

110 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 180 γρ. ζάχαρη 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 1 βανίλια 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ.[...]

260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. ginger σε σκόνη λίγο γαρίφαλο σε σκόνη ξύσμα από 1 λεμόνι 100 ml[...]

255 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 113 γρ. βούτυρο ανάλατο 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά μεγάλα 1/4 κ.γ. εσάνς αμυγδάλου 1 1/2[...]

255 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. ζάχαρη ψιλή (caster sugar) 85 γρ. βούτυρο ανάλατο (κατευθείαν από το ψυγείο) 2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι[...]

250 γρ. γιαούρτι 1 μεγάλο αυγό 50 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κ.γ. baking[...]

530 γρ κουνουπίδι 2 μεγάλα αυγά 100 γρ extra mature cheddar 40 γρ αλεύρι αμυγδάλου (αν δεν έχετε αντικαταστήστε με αλεύρι ολικής) 1/2 κουτ.γλ. baking powder[...]

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο 200 γρ ζάχαρη 150 ml σπορέλαιο 100 ml γάλα light 2 αυγά ελαφρά[...]

200 γρ. σπανάκι (κομμένο σε μικρά κομματάκια) 200 γρ. τυρί φέτα 300 γρ. αλεύρι 3 κουτ. γλυκού baking powder (ένα φακελάκι) 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 2 αυγά[...]

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 καρότα λίγο κεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 200 γρ. γραβιέρα 270 ml γάλα 2 αυγά Αλάτι πιπέρι βούτυρο για να βουτυρώσουμε τα[...]