Muffins χωρις ψωμι

Νοστιμα καθε στιγμη αλλα ιδανικα για πρωινο ή για ενα ελαφρυ γευμα με ντοματοσαλατα. Τι χρειαζόμαστε: 240 γρ. γαλα πληρες 70 γρ. λαδι 115 γρ. τυρι τσενταρ[...]

Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο δυόσμο τον οποίο πρώτα θα ψιλοκόψουμε. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 320 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Μια εξαιρετική πρόταση για ένα ελαφρύ και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες, αν θέλουμε να ξεφύγουμε λίγο από τα τοστ και τα σάντουιτς και να γευτούμε κάτι[...]

22/11/15 Τεράστια pesto muffins για τεράστια όρεξη ! Συστατικά 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού[...]

200 ml γάλα χλιαρό 1 αυγό μεγάλο ή δυο μικρά 1 φακελάκι ξερή μαγιά 9 ή 7 γρ 100 ml λάδι ή βούτυρο αν τα θέλετε με περισσότερο άρωμα 500-550 γρ αλεύρι 1[...]

1 κούπα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 3/4 της κούπας τυρί φέτα τριμμένη στα δάχτυλα 1 κούπα καλαμποκάλευρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 της[...]

B eing carried away from Elena’s’ roundup and nowadays Muffin mania , I thought I’d share this vegetarian version of the small coffee cakes[...]