Muffins χωρις μαχλεπι πραλινα

Καλώς σας βρίσκω και πάλι φίλοι μου! Επιστροφή στην βάση μου μετά από 10 υπέροχες μέρες στο χωριουδάκι μου. Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να περάσατε όμορφα[...]

Μuffins αφράτα με υπέροχη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο 1/4 φλιτζανιού λάδι (εγώ χρησιμοποιώ ηλιέλαιο) 1/2 φλιτζανιού γάλα[...]

Πανεύκολα στην παρασκευή τους, αφράτα και νοστιμότατα, με άρωμα και πλούσια γεύση. Μια ωραία πρόταση για κολατσιό αλλά και για μπουφέ ή παιδικό πάρτυ.[...]

Muffins με φέτα, θυμάρι και πεκορινο !!!! E ιναι απίστευτα αφράτα!!! Για την δεύτερη μέρα δεν ξέρω να σας πω διότι εξαφανίστηκαν σχεδόν από το φούρνο!!!!!![...]

Αλμυρά γευστικά muffins. Για ταψάκι με 12 θήκες (αυτό των cup cakes) θα χρειαστούμε: 1 αυγό 1 φλυτζάνι του τσαγιού και ένα τέταρτο γάλα 1 φακελάκι μπέικιν[...]

Ένας διαφορετικός αλλά εντυπωσιακός τρόπος για να φτιάξετε την ομελέτα σας. Συνταγή : Γιώργος Ψαραύτης. Μερίδες : για 6 muffins. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Προφανώς, από τις αναρτήσεις μου, θα έχετε καταλάβει ότι έχω μια μικρή αδυναμία στην κολοκύθα. Μα είναι πραγματικά ένα τόσο γευστικό και "πολυχρηστικό" υλικό[...]

250 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 πρέζες αλάτι 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1 αυγό[...]

Για την μπεσαμέλ 30 γρ. βούτυρο 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 ml γάλα μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι Για τα μάφιν 8 αυγά (μεγάλα) ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4-5 κλωνάρια[...]

530 γρ κουνουπίδι 2 μεγάλα αυγά 100 γρ extra mature cheddar 40 γρ αλεύρι αμυγδάλου (αν δεν έχετε αντικαταστήστε με αλεύρι ολικής) 1/2 κουτ.γλ. baking powder[...]

225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν 360 ml γάλα 2 αυγά 2 κ.γ. μείγμα αποξηρ. μυρωδικών π.χ ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι 2 κ.γ. αλάτι 1 τσιμπιά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια από τις αγαπημένες μου ζύμες για γλυκά και αλμυρά, είναι η ζύμη με Quark που έμαθα εδώ στην Γερμανία. Πανευκολη στην προετοιμασία της, ζουμερή και αφράτη,[...]