Muffins με μηλο

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Πολύ-πολύ νόστιμα έγιναν αυτά τα κεκάκια αλλά κυρίως ελαφρά και υγιεινά, μια που περιέχουν λίγη καστανή ζάχαρη, 1 μόνο αυγό και καθόλου βούτυρο! Υλικά για 12[...]

...νοστιμιά και υγεία δένουν αρμονικά Ένας μοναδικός συνδυασμός υλικών της εποχής που καταλήγει σε ένα muffin που ξετρελλαίνει μικρούς και μεγάλους με τη[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Μαφινάκια με κουάκερ και μήλο! Ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες! Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους, και όποτε τα φτιάχνω δεν μένει ούτε ένα! Πολλές φορές[...]

Μαφινάκια με κουάκερ και μήλο! Ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες! Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους, και όποτε τα φτιάχνω δεν μένει ούτε ένα! Πολλές φορές[...]

1 1/2 φλ. νιφάδες βρώμης 200 ml γάλα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο και κρύο λίγο επιπλέον για τις θήκες 2 αβγά 4 μεγάλα μήλα, λιωμένα στο μπλέντερ[...]