Muffins με καστανα

11/4/14 Muffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές. Νηστίσιμη ή όχι, για vegetarian ή απλά οικολόγους, για μικρούς ή μεγάλους, για πρωινό ή snack, για το σπίτι ή[...]

Υλικά - 2 ώριμες μπανάνες - 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 120 γρ. ζάχαρη καστανή - 2 αυγά μεγάλα - 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 1 ½[...]