Συκωταρια χωρις σχοινοπρασο μπισκοτο καρυ

1 συκωταριά αρνίσια 1 κρεμμύδι ξερό 1 σφηνάκι κονιάκ αλάτι πιπέρι ρίγανη δεντρολίβανο 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.γλ. μουστάρδα Εκτέλεση[...]

1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια Ελαιόλαδο 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 ποτηράκι κρασί λευκό η ρετσίνα 1 ποτηράκι του κρασιού νερό Ρίγανη[...]

1 μετρια συκωταρια 500 γρ κυμμα 150γρ κεφαλοτυρι σε κυβους 150γρ φετα σε κυβους 150 γρ ρεγκατο 4 αυγα 2 σκελιδες σκορδο 1 κουτ σουπας μουσταρδα σε σκονη 4[...]

Σάββατο, 11 Μαΐου 2013 11:38 π.μ. | Αναρτήθηκε από lopi | Επεξεργασία ανάρτησης Παίρνουμε μία συκωταριά μικρού μεγέθους και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια. [...]

ΥΛΙΚΑ: 1. Μια συκωταριά αρνίσια περίπου 1200 gr . 2. 2 Μεγάλα κρεμμύδια 3. 2 Ποτήρια λευκό κρασί 4. 2 κ.σ. μουστάρδα 5. Χυμός από ένα λεμόνι 6. ½ ποτήρι[...]